Рецепт - відеоролик для смаження яєчно-томатних в китайському стилі

Як щодо спробувати свої сили в китайській кухні? Ви повинні знати, як зробити цей рецепт, він легкий і смачний. Зажарка з яєць та помідорів, чудова класика китайської кухні, яка вас обов’язково спокусить !

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (2 людини)

5 помідорів
2 яйця, збиті
1 китайська цибулина
2 ст. до с. світло-коричневий соєвий соус
1 с. до с. оцет
1 щіпка цукру
1 с. до с. рослинна олія
1 кунжутна олія (за бажанням)

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

У каструлю налийте крапельку олії. Збийте яйця в омлеті і переверніть їх на сковороду, розбиваючи їх, як яєчню. Після приготування видаліть їх.

2-й крок:

Китайську цибулю наріжте невеликими кільцями, а помідори невеликими кубиками.

На сильному вогні і без додавання жиру підсмажте цибулю і помідори на тій самій сковороді. Приправте соєвим соусом, оцтом і цукром. Тушкуйте одну-дві хвилини.

Крок 3:

Додайте яйце, щоб воно ввібрало сік з помідора.

На завершення додайте кілька крапель кунжутного масла.

Порада

Знайдіть рецепт у відео: смажена яєчно-томатна засмажка в китайському стилі