Рецепт; Вівсяна або спельта каша з горіхами; - Посібник - Кулінарія

Інгредієнти (для 2 осіб):

  • 6 ст. Л. (60 г) вівсяних пластівців або пластівців
  • ½ л (1,5% жиру) молока
  • в якості альтернативи: ½ вівсяного напою або іншого рослинного молока
  • 50 г крупно нарізаного, можливо замоченого мигдалю
  • за смаком: фрукти з низьким вмістом кислоти
  • 1 щіпка кориці
  • 1 щіпка куркуми

Вмішайте вівсяні пластівці або пластівці із спельти в молоці або, як альтернативу, в рослинному молоці і доведіть до кипіння. Готуйте 2 хвилини при перемішуванні, потім додайте мигдаль (замочіть мигдаль на ніч, якщо кишечник чутливий). Ще раз коротко закип’ятіть і дайте набрякнути приблизно 10 хвилин.

рецепт

Розімніть ½ банан або натріть на тертці 1 яблуко і додайте до гарячої каші, а потім посипте спеціями.

Харчові цінності при приготуванні з коров'ячим молоком (на порцію)
з фруктами:
400 ккал, 16 г білка, 30 г вуглеводів, 25 г жиру
без фруктів:
374 ккал, 19 г білка, 19 г жиру, 31 г вуглеводів, 6 г клітковини

Харчові цінності для приготування з вівсяним напоєм (на порцію
з фруктами: 372 ккал, 12 г білка, 19 г жиру, 38 г вуглеводів, 8 г клітковини
без фруктів: 351 ккал, 12 г білка, 19 г жиру, 34 г вуглеводів, 7 г клітковини

Рекомендовано для:

Афтозні виразки (при приготуванні з вівсяним або кокосовим напоєм замість коров’ячого молока)
Вугрі (якщо їх робити з кокосовим або вівсяним напоєм замість коров’ячого молока)
Догляд за раком молочної залози
Спостереження за раком товстої кишки (з напоєм на рослинній основі замість коров’ячого молока)
діабет
Дивертикульоз
Еозинофільний езофагіт (із напоєм на рослинній основі замість коров’ячого молока)
Непереносимість фруктози
Хашимото
Метаболічний синдром
Хвороба Крона
Захворювання пародонту
ревматизм
печія
псоріаз
запор