Рецепт запіканки з кварку та фруктів - Мондамін

інгредієнти

на 4 порти.

  • 3 яйця
  • 75 г цукру
  • 1 ч. Ложка ванільного аромату
  • Сік і цедра необробленого лимона
  • 75 г тонкого кукурудзяного крохмалю MONDAMIN
  • 500 г нежирного кварку
  • 350 г фруктів (наприклад, абрикоси, малина, яблука)
  • 40 г подрібненого мигдалю
  • 1-2 ст ложки маргарину

підготовка

1. Окремі яйця. Покладіть цукор, жовток та аромат ванілі в миску з лимонним соком і цедрою. Додати дрібний кукурудзяний крохмаль і кварк і перемішати. Збийте білки до стійкості і складіть у кварковий крем.

рецепт

2. Очистіть і помийте фрукти і, якщо потрібно, наріжте їх невеликими шматочками. Покладіть половину крему з кварків у добре змащену форму для випікання, накрийте фруктами, а зверху залиште суміш кварку. Посипте мигдалем і посипте пластівцями маргарину.

3. Випікайте кварк та фруктову запіканку при 200 ° C (конвекція: 175 ° C) протягом 50-60 хвилин до золотисто-жовтого кольору.

Порада для цього рецепта

Якщо ви використовуєте стиглі фрукти, запіканка буде мати більше смаку.

Час підготовки рецепту запіканки з кварків та фруктів:

Тут ви знайдете харчові факти рецепта Фруктова запіканка Mondamin Quark.