Рецепт здорових вафель - Дієтичні вафлі - Блог магазину Arnica
Рецепт здорових вафель - дієтичні вафлі
Знамениті свіжі вафлі Ортакьоя з їх вражаючими видами та багатим вмістом незамінні для любителів десертів. Для тих, хто хоче харчуватися здорово, цей делікатес з великою кількістю шоколаду, кондитерських виробів та фруктів є справжнім магазином калорій. Однак вам не доведеться відмовлятися від цього задоволення, поки ви сидите на дієті. Тим, хто сидить на дієті і бажає харчуватися здорово, можна робити легкі десерти, не порушуючи дієту. Ви можете приготувати вафлі, які є одними з найпопулярніших делікатесів, в домашніх умовах, використовуючи корисні інгредієнти. Тож ви не пошкодуєте, і вам не доведеться створювати рахунок калорій.
Як зробити здорові вафлі?
Нам потрібно якомога частіше використовувати органічні, низькокалорійні, здорові інгредієнти, щоб приготувати здорову вафельку, не порушуючи їжу. Ці здорові продукти харчування, які не так важко знайти, як ви могли б подумати, пропонують багато альтернатив. Будьте готові до чудового рецепту десерту з натуральними підсолоджувачами та здоровим борошном для тих, хто хоче піти від цукру-рафінаду, нездорового борошна.
Які основні інгредієнти для здорового рецепту вафель?
Як і будь-який десерт, яйця, молоко та борошно необхідні. 1 яйце і 1 склянка води з молоком - це фіксовані інгредієнти. Половина склянки кефіру, щоб пом’якшити вафельку. Але якщо ви не любите м’яке, не потрібно додавати йогурт. В якості жиру можна використовувати чверть склянки вершкового масла, кокосової або оливкової олії. В якості борошна можна використовувати близько 2 склянок цільнозернового борошна, гречаного борошна або безглютенового борошна. Як гарніри - 2 столові ложки меду або патоки (на десерт може бути більше, ніж потрібно), півсклянки вівса (за бажанням), розпушувач та ваніль (за бажанням).
Разом з усіма інгредієнтами, які ми розглядаємо з альтернативами, ми можемо почати готувати цей чудовий і корисний десерт. Для цього десерту ми змішуємо рідини та тверді матеріали в окремій ємності. Тож давайте змішувати олію, яйця, мед, молоко та йогурт. Крім того, ми ретельно змішуємо борошно, ваніль, розпушувач та овес в окремій ємності, а потім додаємо рідини. Тісто повинно мати нормальну м’якість і консистенцію. Якщо тісто занадто тверде або занадто рідке, можна регулювати консистенцію, додаючи молоко або борошно. Після того, як матеріал готовий, ми нагріваємо вафельну машину близько 10 хвилин і виливаємо тісто на вафельну машину, змастивши її невеликою кількістю олії. Ви можете самостійно регулювати час випікання відповідно до інструкцій машини та смаку. За цим рецептом ви можете приготувати приблизно 4 або 5 вафель. Ви можете зробити більше вафель, збільшивши кількість матеріалів.
Як подають дієтичні вафлі?
Ви можете перетворити вафельне тісто, виготовлене зі здорових інгредієнтів, на візуальне свято на ваш смак. Як ми можемо зробити це смачним, не використовуючи солодкий шоколад та цукерки? На даний момент використовуються натуральні підсолоджувачі. На етапі підготовки ви також можете додати мед або патоку, які ви вже додали в тісто. Як варіант, йогурт або кунжутна паста можуть бути кращими. Дотримуючись цих альтернатив праліне, ви можете прикрасити вафлю сезонними фруктами як завгодно. Нарешті, ви можете приготувати свій десерт, додавши насіння льону, корицю або будь-який інший матеріал на ваш вибір. Не треба про це шкодувати і не потрібно засмучувати свій раціон. Якщо ви хочете зробити цей ідеальний рецепт бездоганним, ви можете вибрати вафельну машину Arnica. Подвійна вафельна машина Arnika Tostika легко миється і не липне, тому зручно робити більше однієї вафлі одночасно. За допомогою вафельно-тостової машини Arnica Tostika 4000 ви можете одночасно приготувати 4 вафлі та чудові тости.