Рецепт - Зернові батончики та шоколадна глазур відео

Зернові батончики наповнити енергією! (приблизно 20 барів).

Легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

240 г вівсяних пластівців
200 г молока або темного шоколаду
160 г шоколадного роздутого рису
120 г цукрової пудри або цукрової пудри
120 г вершкового масла
12 мл свіжих вершків
3 мл рідкого меду

Обладнання

Пан
Алюмінієва фольга
Чаша
Гратинова страва

Підготовка

Крок 1:

Зробіть карамель у каструлі, додайте цукор і дайте їй розтанути. Як тільки карамель набуде бурштинового кольору, додайте масло, потім крем-крем і, нарешті, мед. Дайте суміші нагрітися на повільному вогні, щоб вона стала однорідною.

2-й крок:

У велику салатницю покласти овес і вдутий рис, перемішати.

Крок 3:

Після того, як карамель буде готова, вилийте її в миску над зерновою сумішшю. Добре перемішати. Покладіть препарат у велику каструлю (див. У каструлі!) Нагрівайте на повільному вогні близько 10 хвилин.

Крок 4:

За цей час підготуй свою цвіль, я взяв велику гратину, яку застелив папером для випічки. Вилийте заготовку в блюдо, розподіліть, упаковуючи. Нехай охолоне.

Крок 5:

Як тільки крупи охолонуть, розтопіть шоколад у пароварці. Полийте нею крупу, рівномірно розподіливши.

Крок 6:

Залиште відпочивати принаймні на 1 годину в холодильнику. Потім вийміть злакову пластину з форми і наріжте її брусками.

Порада

Щоб зберегти їх, оберніть їх алюмінієвою фольгою і поставте в холодильник.