Рецепти чаю з матчею 3 смачні та прості рецепти

прості

Окрім багатьох переваг та багатства антиоксидантів, зелений чай японська матча може стати джерелом натхнення для ваших рецептів. У латте, смузі або у складі ваших улюблених тортів матча доступна до нескінченності для отримання ще більш смачних та оригінальних рецептів.

Чудова класика: латте з зеленого чаю матча з Японії

Інгредієнти на 1 кухлик

  • 1 чайна ложка зеленого чаю матча
  • 1 чайна ложка цукру
  • 3 чайні ложки гарячої води
  • 250 мл молока

Японський рецепт чаю латте з матчею

Як розгортається рецепт

Налийте зелений чай матчу та цукор у велику кружку. Додайте гарячої води (75 ° C) і збийте ложкою або невеликим традиційним бамбуковим віночком, щоб отримати трохи густу, але гладку текстуру.

Нагрійте молоко, а потім обережно влийте його у свою кружку. Знову перемішайте до отримання кремового світло-зеленого напою.

Потім можна посипати зверху порошком зеленого чаю з матчі для прикраси. А на літо використовуйте холодне молоко і додайте кубики льоду для більшої свіжості.

Основне для чаювання: мадлен з зеленим чаєм матча

Інгредієнти на 4 особи

  • 1 столова ложка зеленого чаю матча
  • 125г борошна
  • 125г цукру
  • 100г вершкового масла
  • 1 чайна ложка дріжджів
  • 2 великих яйця
  • 1 щіпка солі

Японський рецепт Матче Мадлен

Як розгортається рецепт

Розігрійте духовку до 180 ° C. З’єднайте в мисці цукор, розм’якшене масло і щіпку солі, а потім збийте, поки суміш не стане білою. Додайте яйця по черзі. Додайте дріжджі і столову ложку зеленого чаю матча, а потім перемішайте.

Наповніть свої силіконові формочки мадлен столовою ложкою кляру. Зменште температуру духовки до 150 ° C і випікайте 20 хвилин. Залишилося лише розлити і дати охолонути.

Для святкових вечорів коктейль із зеленого чаю Matcha, віскі, м’яти та лимона !

Інгредієнти на 2 людини

  • 2 чайні ложки зеленого чаю матча
  • 10cl віскі
  • 20кл газованої води
  • Сік з 2 лаймів
  • Свіжа м'ята
  • 2 столові ложки коричневого цукру бажано
  • Кубики води та льоду

Японський рецепт чайного коктейлю "Матча"

Як розгортається рецепт

Помийте м’яту і помістіть листя в невелику миску з цукром. Влийте лимонний сік і все розітріть.

Покладіть зелений чай матча в невелику миску і повільно влийте струмінь води, щоб отримати суміш без грудочок і добре рідини.

Помістіть кубики льоду в красиві коктейльні склянки і залийте віскі. Додайте зелений чай і за допомогою невеликого друшляка влийте сік лимона і м’яти. Добре віджати листя м’яти, щоб відновити весь сік. Наповніть склянку газованою водою.

Все, що вам потрібно зробити, - це додати прикрасу (листя свіжої м’яти, скибочку лимона або інше). Гарна дегустація !