Рецепти яблук Модна їжа відповідає традиціям EDEKA
Урожай яблук стимулює творчість, надає різноманітні смаки між кисло-солодким, отже, основа для різноманітних страв. Знову відкрийте для себе традиційні делікатеси, такі як закуски в духовці, за нашими рецептами яблук та випробуйте нові трендові страви з фруктами з ягід!
Рецепти яблук: тістечка та штрудель
Осінь - час яблук. Коли дні скорочуються, плоди висять на деревах, готові до збору врожаю. Тоді ви отримуєте червонуваті солодкі сорти, такі як Pink Lady, плюс жовтуватий, солодкий Golden Delicious або трав’янисто-зелений кислий Granny Smith. Різноманітність рецептів яблук відповідно велике, особливо, коли мова йде про рецепти випічки, завдяки чому яблучний штрудель, звичайно, особливо популярний. Поради та підказки щодо приготування традиційних десертів, які певною мірою формують найрізноманітніші рецепти, які іноді блукають сім’єю поколіннями. Дрібка кориці тут, там кілька мигдальних трісок - зрештою, часто лише яблуко залишається незмінним! Для випічки бажано використовувати варені яблука. Вони виробляють свій повний аромат лише під нагріванням, і в той же час досить тверді, щоб не розпастись у духовці. Тому Боскоп, Йонагольд та Ельстар є варіантом для кожного рецепту яблучного пирога. Якщо ви шукаєте швидкий рецепт яблук для випікання, обов’язково спробуйте наш яблучний пиріг зі стреузелем. Навіть новачки можуть скористатися рецептом і порадувати маленьких і великих шанувальників тортів.
Приготування яблучного штруделя займає більше часу - для тонкого витягання тіста та загортання його потрібно трохи потренуватися. Найкраще зробити кухонний рушник, щоб допомогти згорнути штрудель.
Яблучний соус і сьогодні популярний як десерт, а фруктовий салат з яблуками швидко готується і наповнений вітамінами. До речі: З яблучним пюре ви не обмежуєтесь одним конкретним видом. Ваші уподобання вирішальні. Солодкий. Злий. Все можливо. Коли урожай рясний, яблука дуже придатні для відварювання - про те, як обережно зберігати фрукти, ви можете прочитати в нашому спеціальному сюжеті на тему відварювання фруктів.