Рецепти кексів - найкраще для вас, просто смачно
Чи може піч краще знати, чи ваш торт ідеальний, ніж ви?
Маленькі, солодкі та неймовірно вишукані - кекси по праву у всіх на вустах і підходять на будь-який випадок. На нашій тестовій кухні ми випробували найкращі рецепти кексів і узагальнили їх для вас. Ви можете зробити його великим за допомогою цих маленьких тортів.
Рецепти кексів: секрет у морозі
На відміну від приземленої булочки, кекс буквально надягають на корону. Високо і все це з певним розкішним і в той же час трохи стервовидним ставленням. Але зусиль того варте, адже просто зі смачною глазур’ю добрі кекси раптом грають у вищій лізі тортів. Якщо ви використовуєте цей термін Глазур Не чули про це, а зараз відразу подумайте про морозиво: Кришка для кексу не має нічого спільного із замороженою їжею, а просто товста, податлива Обмерзання, який використовується для прикраси. Він працює не так швидко, як крем, наприклад. Тут ви можете дізнатися, на що слід звернути увагу, роблячи обмерзання:
- Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури мати. Найкраще витягувати масло за 1-2 години до того, щоб воно було гарним і м’яким, але не текло.
- Просіяна цукрова пудра зв’язування краще з морозом, тому продовжуйте роботу і візьміть ситечко.
- Щоб консистенція була правильною, пропорції цукрової пудри та вершкового масла або вершкового сиру повинні точно відповідати. Мій основний рецепт глазурі, який завжди працює, містить (для 12 кексів): 200 г вершкового масла, 150 г вершкового сиру і 300 г цукрової пудри. Такі аромати, як фруктові пюре, ваніль або харчові барвники, поступово додаються в невеликих кількостях в кінці.
Кекси - це маленькі витвори мистецтва, які завдяки своїм переважно дуже солодким капелюхам відповідають смаку тих, хто має ласуни. Незалежно від того, улюбленою начинкою є вершкове масло, вершковий сир або вершки, або ви надаєте перевагу кексам фруктовим або шоколадним - вибір за вами. Якщо ви взагалі не можете визначитися: Усі наші рецепти кексів розроблені на підносі для кексів із 12 стандартними порожнинами. У більшості випадків кількість можна легко зменшити вдвічі. Таким чином, ви можете легко спекти два рецепти кексів на ваш вибір і отримати вдвічі більше задоволення в найкоротші терміни.
І якщо ви коли-небудь натрапите на американський рецепт, який виб’є вас із шкарпеток, ви можете легко перетворити інформацію про чашки за допомогою нашої таблиці.
- 1. Рецепти кексів: Секрет у морозі
- 2. Кекси з червоного оксамиту
- 3. Шоколадні кекси з подвійним шоколадним барабаном
- 3.1. Вас це також може зацікавити
- 4. У тесті: шоколадні кекси, які гарантовано піднімуться
- 5. Шоколадний келих
- 6. Чашковий пиріг Nutella, виготовлений лише з 3 інгредієнтів
- 7. Веганські кекси з полуницею
- 8. Кекси-єдинороги так смачно просто
- 9. Малинові шоколадні кекси
- 10. Чорнично-лимонні кекси
- 10.1. Вас це також може зацікавити
- 11. Найсоковитіша з усіх лимонних коржів
- 12. Лимонний кухоль торт
- 13. Ванільні кекси з малиновим кремом безе
- 14. Кекси з арахісового масла
Червоні оксамитові кекси
Такий ніжний, як червоний оксамит, і такий смачний, як ми звикли від американських солодощів. Ці кекси з червоного оксамиту обов’язково підходять для вечірок будь-якої дівчини чи дівич-вечора!
Шоколадні кекси з подвійним барабаном шоколаду
Ми відчуваємо себе повністю сп’янілими від цієї надзвичайної шоколадної композиції! Завдяки вишуканому торту кожен може безумовно потурати своїй любові до шоколаду.