Рецепти компоту з фейхоа

Зміст статті

  • Як зробити компот з фейхоа
  • Компот з фейхоа - рецепт
  • На зиму
  • Щодня
  • Айва
  • Яблуко
  • На зиму без стерилізації
  • З гранатом
  • З мандаринами
  • Без цукру

Плоди дерев Акка, що нагадують суміш полуниці, ананасів та ківі, восени можна знайти на стійлах. Щоб соковита ягода радувала вас взимку, її можна зберегти як компот. Такий напій має високий вміст вітамінів та інших корисних речовин, необхідних організму.

Як зробити компот з фейхоа

Рецепти приготування напою з фейхоа прості. Однак, щоб отримати смачний і корисний продукт, потрібно знати кілька простих правил:

  • Для збагачення смаку та аромату прийнято додавати в рідину трохи цедри цитрусових або пелюсток троянди.
  • Як добавку можна використовувати спеції. Однак не використовуйте ті, що мають сильний специфічний аромат: гвоздика, кориця, кардамон.
  • Якщо ви хочете урізноманітнити смакові властивості іншого фруктового напою, додайте 2-3 екзотичні ягоди на 1 літр води.
  • Компот з ягід Акка має цікавий кисло-солодкий смак. Для додання цукерок або кислотності використовуйте інші фрукти, що мають бажані властивості.
  • Процес приготування запашної рідини вимагає ретельного промивання плодів, оскільки рекомендується залишати їх у шкірці. Якщо ви відчуваєте терпкість, виймайте лише м’якоть.

Компот з фейхоа - рецепт

Якщо ви не знаєте, що приготувати з фейхоа, зверніться до рецептів, які легко знайти в Інтернеті. Продукти, що містять ягоду Акка, дуже корисні для організму. Утримати їх довго, допоможе компот з фейхоа на зиму. Прийнято додавати в продукт інші фрукти, щоб збільшити споживання вітамінів, поліпшити смак.

На зиму

  • Час приготування: 1 день.
  • Порції в контейнері: 12 осіб.
  • Калорійність страв: 33 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

Компот з фейхоа на зимовий рецепт - це простий спосіб приготувати смачний напій з цього екзотичного фрукта. Він здатний внести бадьорість і гарний гумор. Відкривши цей компот в холодну пору року, ви відчуєте приємний аромат полуниці. Смачна рідина сподобається дорослим і дітям, поповнить запас необхідних речовин і вітамінів, яких не вистачає взимку.

  • вода - 2 л.;
  • лимонна кислота - на кінчику ножа;
  • плоди фейхоа - 500 г;
  • цукор - 0,2 кг.

Спосіб приготування:

  1. Добре промийте фрукти гарячою водою. Банки, в яких ви будете зберігати компот і стерилізовані ковдри.
  2. Візьміть велику емальовану каструлю, налийте в неї води, розведіть багаття. Коли рідина почне кипіти, додайте цукор і лимонну кислоту.
  3. Мінімізуйте полум’я; помістіть фейхоа в каструлю. Як тільки плоди опиняться в ємності, зніміть ємність з вогню, накрийте кришкою. Заварюйте напій близько 3 годин.
  4. Помістіть фрукти всередину підготовлених коробочок. Вони повинні займати близько третини обсягу. Потім залийте банки рідиною.
  5. Потрібно закатати деталь стерилізованими металевими кришками. Переверніть судини, залиште їх у такому положенні на добу.
  6. Зберігати в темному місці не більше 2 років.

десерт Кухня

Щодня

  • Час приготування: 3 години.
  • Порції в контейнері: 6-10 осіб;
  • Калорійність страв: 33 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

Якщо ви хочете зробити вітамінний компот з фейхоа не для шиття, а для повсякденного використання, виключіть із його складу лимонну кислоту. У цьому випадку вам не знадобиться консервант, оскільки напій дуже швидко розійдеться. Рідина вбере цікавий і багатогранний смак, що поєднує полуницю, ананас і ківі. Покроковий рецепт з фото, як зробити смачний напій, не вимагає складних компонентів.

  • екзотичні ягоди - 500 г;
  • цукор - 180 г;
  • вода - 2 л.

Спосіб приготування:

  1. Промийте ягоди теплою водою, зріжте кінчики. Кожен плід слід розрізати на 2 частини. Робити це потрібно обережно, щоб не пошкодити м’якоть ягоди.
  2. Помістіть ягоди в каструлю з водою та цукром. Поставте ємність на вогонь, після закипання сиропу варіть 30 хвилин, використовуючи невелике полум’я.
  3. Зніміть готовий компот з плити, дайте настоятися 2-3 години.

Айва

  • Час приготування: 2 години.
  • Порції в контейнері: 9 осіб.
  • Калорійність страв: 48 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

Компот з айви та фейхоа - це не тільки смачний напій, але комора корисних елементів. Отримати необхідні речовини взимку допоможе напій. Покроковий рецепт, як зробити цукерки, дуже простий, він не вимагає специфічних кулінарних навичок господині. Окрім фруктів, все, що вам потрібно - це цукор і вода. Щоб рідина тривала довгий час, закочуйте її в стерилізовані банки під залізними кришками.

  • Айва японська - 0,4 кг;
  • фейхоа - 0,4 кг;
  • цукор - 300 г.

Спосіб приготування:

  1. Добре промийте зелені плоди, зріжте сухі кінці. Північні лимони обробити теплою водою, ножем розділити на скибочки.
  2. Наповніть приблизно половину підготовлених банок фруктами. Фейхоа і айву, покласти в рівних пропорціях.
  3. Залийте фруктові банки окропом. Настоюйте компот близько 2 годин, потім злийте рідину, додайте цукор.
  4. Зварити сироп. Поки речовина ще гаряча, налийте її всередину банок. Компот з рулетом з підігрітими кришками.
  5. Укутати теплою ковдрою до повного охолодження. Зберігайте напій у прохолодному місці.

Яблуко

  • Час приготування: 3 години.
  • Порції в контейнері: 12 осіб.
  • Калорійність страв: 52 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

Спробуйте закрити на зиму компот з фейхоа та обліпихи з яблук. Має незвичайний і цікавий аромат. Кислотність яблука ідеально відповідає блискучому смаку інших інгредієнтів. Напій корисно використовувати як загальнозміцнюючий засіб при застуді. Взимку напій буде особливо корисний, оскільки допоможе підняти настрій. Ви можете збільшити користь, видаливши із складу цукор.

  • вода - 5 л;
  • фейхоа - 1 кг;
  • яблука - 1500 г;
  • лимонна кислота -? чайна ложка;
  • цукор - 2 ст.
  • обліпиха - 300 г.

Спосіб приготування:

  1. Помийте фрукти та ягоди під гарячою проточною водою.
  2. Яблука, вільні від насіння, розділені на невеликі сегменти.
  3. Зелені екзотичні ягоди, видаліть залишки квітів, розріжте плоди навпіл.
  4. Обліпиху, яблука та фейхоа потрібно скласти всередину горщика, заливши водою. Запаліть полум’я малої сили.
  5. Після закипання всипаємо цукровий пісок, варимо близько 10 хвилин, додаємо кислоту.
  6. Наполягайте на отриманому напої не менше 2 годин, потім розлийте готовий продукт у стерильні банки, закатайте.
  7. Банки слід зберігати в прохолодному місці, де їх слід розміщувати після повного охолодження в умовах навколишнього середовища.

На зиму без стерилізації

  • Час приготування: 2 години.
  • Порції в контейнері: 10-12 осіб.
  • Калорійність страв: 48 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

Компот Фейхоа на зиму без стерилізації не передбачає термічної обробки готового продукту. Для впливу пари потрібно лише контейнери, де вони зберігаються. Сам урожай плодів має антибактеріальні властивості. Додавання лимона допоможе збільшити споживання вітамінів і зробить смак цікавішим і яскравішим. Цей компот сподобається і дорослому, і дитині.

  • вода - 700 мл;
  • фейхоа - 250 г;
  • цукор - 250 г;
  • лимон - 1 шт.

Спосіб приготування:

  1. Промийте лимон теплою водою. Потім виріжте маленькі капелюшки з обох боків плодової культури. Не розрізаючи цедри, розділіть лимон на кілька часточок, відберіть насіння.
  2. Темно-зелені ягоди ретельно промийте, зріжте живці.
  3. Готові фрукти розкладіть по банках, всипте цукор і додайте окропу, дайте трохи настоятися, щоб фрукти залишили сік.
  4. Накрийте посудини кришками і переверніть. Накрити рушником, почекати охолодження.

З гранатом

  • Час приготування: 1 година.
  • Порції в контейнері: 10-12 осіб.
  • Калорійність страв: 72 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

Якщо ви хочете поекспериментувати, спробуйте приготувати компот з фейхоа та граната з пелюстками чайної троянди. Такий напій сприяє зміцненню імунітету, підтримці здоров’я в холодну пору року. Ароматний компот приготувати просто. Якщо немає можливості використовувати квіти, покладіть шипшину в банку, яку ви можете придбати в супермаркеті або аптеці.

  • пелюстки чайної троянди - 15 грам;
  • цукор - 2 ст.
  • вода - 2,5 літра;
  • стиглі насіння граната - 1,5 ст.
  • фейхоа - 300 г.

Спосіб приготування:

  1. Соковиті екзотичні фрукти слід обприскувати окропом. Помістіть їх із зернами граната в підготовлені ємності. Залити окропом, почекати близько 5 хвилин, щоб компоненти залишили сік.
  2. Налийте рідину з банок в каструлю, додайте цукор.
  3. Протягом 5 хвилин після закипання зварити сироп.
  4. Отриманою речовиною залийте бланшовані плоди, додайте пелюстки. Закатати банку, перевернути, дати охолонути.

З мандаринами

  • Час приготування: 2 години.
  • Порції в контейнері: 10-12 осіб.
  • Вміст калорій: 97 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

Багато людей асоціюють зимовий час з новорічними святами, ароматний компот з фейхоа з мандаринами створює атмосферу свята з багатим ароматом фруктів. Ці властивості напою скрасять ваших гостей та домашніх господарств. Мандарини принесуть додаткову користь продукту, зроблять смак основного компонента яскравішим і соковитішим.

  • мандарини - 2-3 шт .;
  • фейхоа - 0,5 кг;
  • вода - 3 л;
  • лимонна кислота -? чайна ложка;
  • цукор - 2 склянки.

Спосіб приготування:

  1. Мандарини потрібно очистити від шкірки, помити зелені ягоди і розрізати навпіл. Викладіть інгредієнти в каструлю, влийте цукровий пісок.
  2. Кип'ятити напій для зберігання слід з додаванням лимонної кислоти 25 хв.
  3. Готову рідину з фруктами вилийте в ємності, закатайте, переверніть і дайте охолонути, попередньо накривши гарячою тканиною.
  4. Якщо ви готуєте компот для невіджимання, кислота не потрібна. Щодня потрібно варити склянку протягом 10 хвилин.

Без цукру

  • Час приготування: 1-2 години.
  • Порції в контейнері: 10-12 осіб.
  • Калорійність страв: 35 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

За умови дієти цукриста їжа не принесе користі, а скоріше шкоди. Тому за таких обмежень потрібно знати, як приготувати компот з фейхоа без цукру. Щоб компенсувати відсутність солодкості у смаку, допоможе додавання фруктів, таких як груші. Такий напій допоможе зміцнити організм і підтримати фігуру, оскільки його калорійність знижена в порівнянні з класичним рецептом, як приготувати кімнату.

  • плоди дерев роду Акка - 500 г;
  • груші - 1-2 шт .;
  • вода - 3 л;
  • лимонна кислота -? чайної ложки.

Спосіб приготування:

  1. Ягоди Акка слід мити навпіл. Скибочки груші.
  2. Помістіть компоненти в емальований посуд, залийте водою, влийте кислоту. Для збереження продукту готуйте не менше 25 хвилин.
  3. Отриманий напій розлити по стерилізованим банкам, закатати. Дайте охолонути перед зберіганням.