Рецепти Свічок зі cr; солодкий піс; es і sal; ес - Марі Клер
Додати до обраного GMVozd - gettyimages
Лише через 40 днів після Різдва, 2 лютого, епікурейці знову мають вагому причину зібратися разом, цього разу пропустіть млинці і святкувати Свічка. Якщо витоки традиції залишаються в порядку гіпотези, то безсумнівно є те, що ми ніколи не пропускаємо можливості зустрітись на смачний і сприятливий момент.
Пікантні рецепти млинців, щоб стильно розпочати меню «Свічка»
Готується з класичним несолодким тістом для млинців солоні млинці легко доступні з безліччю фурнітури. Сезонні овочі, холодне м’ясо, копчений лосось, куряча грудка або навіть сири будь-яких видів - для кожного є щось! Щоб змінити задоволення та надати Вашим Свічкам вигляду готової страви, формуйте свої млинці у різні форми. Як макі чи самосу для аперитиву, млинці можна придбати у вигляді запіканок, гречаних млинців, ожини чи амунієрів для основної страви. Також дозвольте собі спокуситися смачними регіональними делікатесами зі струнами Пікардії, морськими гребінками з поломками Сен-Жака чи Франка-Комтуа та навіть міжнародними рецептами, такими як млинці, багрі, кримпати, дораяки чи наанси.
Рецепти солодких млинців закінчити на солодкій ноті
Готується на класичній основі, тісто для млинців без яєць, глютену або веганів солодкі млинці піддаватися всім фантазіям. Незалежно від солоних або солодких рецептів млинців, вибирайте, щоб усі начинки були в центрі столу. Таким чином ваші гості можуть дати волю своїй творчості та експериментувати зі сміливими комбінаціями. Наприклад, під час десерту пропонуйте свіжі фрукти (банан, яблуко, манго, груша) або фрукти у вигляді компотів або варення, домашній спред або олійне пюре, спеції та сухофрукти. Щоб змінити з традиційний креп-сузетта, порадуйте своїх гостей рецептами від млинці з фламбе, з Grand Marnier, ромом, віскі, фруктовим бренді або навіть кіршем. Гарантований ефект !