Рецепти тонких десертів від шеф-кухаря
Кварк амареттіні та кориці з тигровими горіхами та вишнею
Пісний нежирний десерт для 4 або 6 осіб; ww - підходить, без яєць та глютену.

Тонкі млинці з печі Райсиненкінд
Тонка крижана кава
Тонкий тірамісу
без додаткового яйця
Тонкий тірамісу
Змішайте еспресо та лікер у чашці. Половина нам потрібна для просочення печива, половина іншої йде в крем. Потім розкладіть 9 ледіфінгерів у невеликій формі для випікання або прямокутній пластиковій ємності, обдайте її
«Тонкий» тірамісу
Збийте кремефін з пакетами ванільного цукру до стійкості. Змішайте кварк з бризками мінеральної води і додайте цукор за смаком. Візьміть форму для випікання і накрийте шаром сонечка. Кава з цим
Тірамісу з мандаринами, апельсиновим соком і Grand Marnier - пісний варіант
Легкий вершковий сир та вершковий крем замість маскарпоне та вершків - і все одно варто гріха!