Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)
Яблуко, неочищене, сире 150
Вершкове масло, солодкі вершки- 70
Яйце, ціле яйце, курка 120
Борошно, пшениця, тип 405 300
Молоко, знежирене, коров’яче 160
Лимонний сік 5
цукор 150
сіль 1
Порошок кориці 1
порошок для випічки 15-й

Інструкція/підготовка до роботи:
Яблучні кекси

Приготування яблучних булочок

рецепти

За рецептом готується 12 булочок

1. Чверть і очистіть від шкірки велике яблуко і виріжте серцевину. Наріжте яблуко дуже дрібними кубиками і полийте невеликою кількістю лимонного соку. Відкласти.

2. Змішайте масло з цукром до піни. Потім перемішайте 2 цілих яйця. Змішайте борошно з 2 1/2 чайними ложками розпушувача та перемішайте в масляному кремі разом з дрібкою солі та щіпкою кориці.

3. Поступово влийте молоко і продовжуйте помішувати, поки не утвориться рівне, еластичне тісто. Нарешті складіть шматочки яблука. Змастіть деко формочками для здоби або заповніть паперовими пакетами. Форми для кексів наповніть кляром на 3/4. Випікайте при 180 ° С приблизно 25-30 хвилин.

4-й. Вийміть кекси з форми і дайте трохи охолонути. Вони навіть краще смакують, якщо занурити їх у вершкове масло, корицю та цукор. Для цього розтопіть 2-3 ложки вершкового масла і занурте готові мафіни догори дном або переверніть їх в них. Потім посипте їх корицею і цукром.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Яблучні кекси

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту яблучної здоби
Харчові цінності од на 12 порцій за порцію
Калорійність ккал 2471,25 205,94
Калорійність kj 10430,55 869,21
білка G 53,74 4.48
жиру G 75,88 6.32
Поліненасичені жирні кислоти G 5.07 0,42
вуглеводи G 395,06 32,92
Хлібні одиниці БУТИ 32,92 2.74
Клітковина G 15-й 1,25
води G 423,91 35,33
холестерин мг 643,2 53,6
натрію мг 2036,85 169,74
калію мг 951,85 79,32
кальцію мг 502,45 41,87
фосфор мг 1930.15 160,85
магнію мг 49,75 4.15
залізо мг 7,89 0,66
Вітамін А, ретинол мкг 795,7 66,31
Вітамін Е, токоферол мг 5.59 0,47
Вітамін В1, тіамін мг 0,47 0,04
Вітамін В2, рибофлавін мг 0,95 0,08
Вітамін В3, ніацин мг 2.84 0,24
Вітамін В6, піридоксин мг 0,88 0,07
Вітамін С, аскорбінова кислота мг 22.25 1,85
Інформація стосується загальної суми продуктів.
Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів з категорії булочки

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • відбиток
  • ·
  • Захист даних
  • ·
  • Відмова від відповідальності