Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)
Вершкове масло, солодкі вершки- 60
Яйце, ціле яйце, курка 400
цибуля-лук 70
Шпинат, сирий 200
Цибуля, сира 150
сіль 2
Чорний перець 1

Інструкція/підготовка до роботи:
Омлет зі шпинатом

Приготування омлету зі шпинатом

інформацією

1. Збийте в мисці вісім яєць і збийте разом. Приправте за смаком сіллю і перцем. Промийте половину пучка цибулі, протріть насухо і наріжте дрібними рулетами. Розмішайте цибулю в яйцях.

2. Помийте і злийте шпинат. Видаліть стебла і наріжте листя на невеликі шматочки. Дрібно наріжте кубиками дві маленькі цибулини і пасеруйте на вершковому маслі до прозорості. Потім додайте шпинат і дайте йому розпастися. Тушкуйте на слабкому вогні, поки рідина не випарується, дістаньте з каструлі і відставте. Звичайно, замість свіжого шпинату також можна використовувати заморожений листовий шпинат.

3. Розтопіть на сковороді трохи вершкового масла, додайте половину яєчної суміші і залиште на слабкому вогні. Переміщуйте каструлю час від часу, поки вона липне, щоб запобігти злипанню омлету. Якщо поверхня омлету залишається рідкою, ви можете прискорити процес приготування, ненадовго надівши кришку.

4-й. Покладіть зверху половину шпинату, складіть омлет і тримайте його в теплі, готуючи другий омлет так само. Половину кожного омлету подавайте до столу. Ви розраховуєте половину омлету на людину.

порада З ним чудово поєднується сухе французьке біле вино.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Омлет зі шпинатом

Загальна кількість калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту омлети зі шпинатом
Харчові цінності од на 4 порції за порцію
Калорійність ккал 1167.3 291,83
Калорійність kj 4881,7 1220,43
білка G 61.09 15.27
жиру G 96,66 24.17
Поліненасичені жирні кислоти G 9.11 2.28
вуглеводи G 12,89 3.22
Хлібні одиниці БУТИ 1.07 0,27
Клітковина G 12.1 3.03
води G 682,49 170,62
холестерин мг 1728 рік 432
натрію мг 715,6 178,9
калію мг 2252,4 563.1
кальцію мг 594,6 148,65
фосфор мг 1080,6 270,15
магнію мг 213.1 53,28
залізо мг 18.04 4.51
Вітамін А, ретинол мкг 2614.3 653,58
Вітамін Е, токоферол мг 12.27 3.07
Вітамін В1, тіамін мг 0,87 0,22
Вітамін В2, рибофлавін мг 2.2 0,55
Вітамін В3, ніацин мг 2.32 0,58
Вітамін В6, піридоксин мг 0,92 0,23
Вітамін С, аскорбінова кислота мг 149,9 37,48
Інформація стосується загальної суми продуктів.
Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів з категорії яєчних страв

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • відбиток
  • ·
  • Захист даних
  • ·
  • Відмова від відповідальності