Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Вершкове масло, солодкі вершки- | 60 |
| Яйце, ціле яйце, курка | 400 |
| цибуля-лук | 70 |
| Шпинат, сирий | 200 |
| Цибуля, сира | 150 |
| сіль | 2 |
| Чорний перець | 1 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Омлет зі шпинатом
Приготування омлету зі шпинатом

1. Збийте в мисці вісім яєць і збийте разом. Приправте за смаком сіллю і перцем. Промийте половину пучка цибулі, протріть насухо і наріжте дрібними рулетами. Розмішайте цибулю в яйцях.
2. Помийте і злийте шпинат. Видаліть стебла і наріжте листя на невеликі шматочки. Дрібно наріжте кубиками дві маленькі цибулини і пасеруйте на вершковому маслі до прозорості. Потім додайте шпинат і дайте йому розпастися. Тушкуйте на слабкому вогні, поки рідина не випарується, дістаньте з каструлі і відставте. Звичайно, замість свіжого шпинату також можна використовувати заморожений листовий шпинат.
3. Розтопіть на сковороді трохи вершкового масла, додайте половину яєчної суміші і залиште на слабкому вогні. Переміщуйте каструлю час від часу, поки вона липне, щоб запобігти злипанню омлету. Якщо поверхня омлету залишається рідкою, ви можете прискорити процес приготування, ненадовго надівши кришку.
4-й. Покладіть зверху половину шпинату, складіть омлет і тримайте його в теплі, готуючи другий омлет так само. Половину кожного омлету подавайте до столу. Ви розраховуєте половину омлету на людину.
порада З ним чудово поєднується сухе французьке біле вино.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Омлет зі шпинатом
| Загальна кількість калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту омлети зі шпинатом | |||
| Харчові цінності | од | на 4 порції | за порцію |
| Калорійність | ккал | 1167.3 | 291,83 |
| Калорійність | kj | 4881,7 | 1220,43 |
| білка | G | 61.09 | 15.27 |
| жиру | G | 96,66 | 24.17 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 9.11 | 2.28 |
| вуглеводи | G | 12,89 | 3.22 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 1.07 | 0,27 |
| Клітковина | G | 12.1 | 3.03 |
| води | G | 682,49 | 170,62 |
| холестерин | мг | 1728 рік | 432 |
| натрію | мг | 715,6 | 178,9 |
| калію | мг | 2252,4 | 563.1 |
| кальцію | мг | 594,6 | 148,65 |
| фосфор | мг | 1080,6 | 270,15 |
| магнію | мг | 213.1 | 53,28 |
| залізо | мг | 18.04 | 4.51 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 2614.3 | 653,58 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 12.27 | 3.07 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 0,87 | 0,22 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 2.2 | 0,55 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 2.32 | 0,58 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 0,92 | 0,23 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 149,9 | 37,48 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Більше рецептів з категорії яєчних страв
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності