Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Горох, варений | 70 |
| Горгонзола | 100 |
| Молоко, знежирене, коров’яче | 100 |
| петрушка | 50 |
| Тортелліні | 500 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Тортелліні-з-Горгонзолою
Приготування тортелліні з соусом горгонзола та горошком

1. Бланшируйте заморожений горох у киплячій підсоленій воді протягом декількох хвилин. Потім охолоджуйте їх холодно, щоб вони не втратили хрусткий зелений колір. Наріжте горгонзолу кубиками і повільно розтопіть у каструлі на повільному вогні разом з невеликою кількістю молока. Постійно помішуйте, щоб сир не прилипав до дна каструлі. Як тільки сир розплавиться, додайте заздалегідь зварений горошок.
2. Доведіть каструлю з підсоленою водою до кипіння, а потім зменште вогонь до мінімально можливого полум’я і дайте тортеллінам просочитися протягом 3-4 хвилин. Влийте в сирний соус і подайте, посипавши рубаною свіжою петрушкою або цибулею.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Тортелліні-з-Горгонзолою
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту Тортелліні-з-Горгонзолою | |||
| Харчові цінності | од | на 4 порції | за порцію |
| Калорійність | ккал | 1264.1 | 316.03 |
| Калорійність | kj | 5294.1 | 1323,53 |
| білка | G | 58,9 | 14,72 |
| жиру | G | 66,85 | 16.71 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 1.02 | 0,25 |
| вуглеводи | G | 105,87 | 26.47 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 8,82 | 2.21 |
| Клітковина | G | 5 | 1,25 |
| води | G | 230,49 | 57,62 |
| холестерин | мг | 0 | 0 |
| натрію | мг | 67,9 | 16.98 |
| калію | мг | 799,1 | 199,78 |
| кальцію | мг | 874,9 | 218,73 |
| фосфор | мг | 579,7 | 144,93 |
| магнію | мг | 34,5 | 8,63 |
| залізо | мг | 1.12 | 0,28 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 490,1 | 122,53 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 0,68 | 0,17 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 0,32 | 0,08 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 0,88 | 0,22 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 2.48 | 0,62 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 0,26 | 0,07 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 95,9 | 23.98 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Більше рецептів з категорії макаронів
| Тальятелле, локшина саморобна |
| Гречана локшина |
| Локшина чилі та арахісу |
| Фарфалле-з-грибами |
| Фарфалле-з-помідорами-базиліком |
| Овочева локшина кеш'ю |
| Овочева лазанья |
| ньоккі |
| дріжджово-тістовий вареник |
| Сирна локшина |
| Картопляні вареники |
| картопляні вареники- |
| Лазанья, запечена в духовці |
| Лазанья з баклажанами |
| Кренделечні вареники |
| Маултащен-з-грибами-і-бас |
| Горіх-спаецле-зі-шпинатом |
| Макарони з гарбузом |
| Пенне-з-помідорами-кабачками |
| Піццокері |
| Полента з маслом |
| Полента зі швейцарським мангольдом |
| Картопляна локшина |
| Швабські пельмені |
| Шовкові вареники |
| вареники |
| Вареники з серветки |
| спаецле |
| Спагетті болоньєзе |
| Спагетті Карбонара |
| Спагетті-з-травами-і-арти |
| Лисичка зі спагетті з вершками |
| Спагетті-з-лимоном |
| Неаполітанські спагетті |
| Спагетті Путтанеска |
| Равіолі зі шпинату |
| Тортелліні-з-Горгонзолою |
| Тортелліні-з-горіхами-травами-Са |
| Тортелліні зі свининою |
| Tortellini rinascimentali |
| Коржики |
| Запечена полента |
| Вегетаріанська-Маулташен-з-З |
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності