Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)
Горох, варений 70
Горгонзола 100
Молоко, знежирене, коров’яче 100
петрушка 50
Тортелліні 500

Інструкція/підготовка до роботи:
Тортелліні-з-Горгонзолою

Приготування тортелліні з соусом горгонзола та горошком

інформацією

1. Бланшируйте заморожений горох у киплячій підсоленій воді протягом декількох хвилин. Потім охолоджуйте їх холодно, щоб вони не втратили хрусткий зелений колір. Наріжте горгонзолу кубиками і повільно розтопіть у каструлі на повільному вогні разом з невеликою кількістю молока. Постійно помішуйте, щоб сир не прилипав до дна каструлі. Як тільки сир розплавиться, додайте заздалегідь зварений горошок.

2. Доведіть каструлю з підсоленою водою до кипіння, а потім зменште вогонь до мінімально можливого полум’я і дайте тортеллінам просочитися протягом 3-4 хвилин. Влийте в сирний соус і подайте, посипавши рубаною свіжою петрушкою або цибулею.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Тортелліні-з-Горгонзолою

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту Тортелліні-з-Горгонзолою
Харчові цінності од на 4 порції за порцію
Калорійність ккал 1264.1 316.03
Калорійність kj 5294.1 1323,53
білка G 58,9 14,72
жиру G 66,85 16.71
Поліненасичені жирні кислоти G 1.02 0,25
вуглеводи G 105,87 26.47
Хлібні одиниці БУТИ 8,82 2.21
Клітковина G 5 1,25
води G 230,49 57,62
холестерин мг 0 0
натрію мг 67,9 16.98
калію мг 799,1 199,78
кальцію мг 874,9 218,73
фосфор мг 579,7 144,93
магнію мг 34,5 8,63
залізо мг 1.12 0,28
Вітамін А, ретинол мкг 490,1 122,53
Вітамін Е, токоферол мг 0,68 0,17
Вітамін В1, тіамін мг 0,32 0,08
Вітамін В2, рибофлавін мг 0,88 0,22
Вітамін В3, ніацин мг 2.48 0,62
Вітамін В6, піридоксин мг 0,26 0,07
Вітамін С, аскорбінова кислота мг 95,9 23.98
Інформація стосується загальної суми продуктів.
Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів з категорії макаронів

Рецепти з категорії макаронів Назва рецепта
Тальятелле, локшина саморобна
Гречана локшина
Локшина чилі та арахісу
Фарфалле-з-грибами
Фарфалле-з-помідорами-базиліком
Овочева локшина кеш'ю
Овочева лазанья
ньоккі
дріжджово-тістовий вареник
Сирна локшина
Картопляні вареники
картопляні вареники-
Лазанья, запечена в духовці
Лазанья з баклажанами
Кренделечні вареники
Маултащен-з-грибами-і-бас
Горіх-спаецле-зі-шпинатом
Макарони з гарбузом
Пенне-з-помідорами-кабачками
Піццокері
Полента з маслом
Полента зі швейцарським мангольдом
Картопляна локшина
Швабські пельмені
Шовкові вареники
вареники
Вареники з серветки
спаецле
Спагетті болоньєзе
Спагетті Карбонара
Спагетті-з-травами-і-арти
Лисичка зі спагетті з вершками
Спагетті-з-лимоном
Неаполітанські спагетті
Спагетті Путтанеска
Равіолі зі шпинату
Тортелліні-з-Горгонзолою
Тортелліні-з-горіхами-травами-Са
Тортелліні зі свининою
Tortellini rinascimentali
Коржики
Запечена полента
Вегетаріанська-Маулташен-з-З

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • відбиток
  • ·
  • Захист даних
  • ·
  • Відмова від відповідальності