Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Олія, соняшник- | 20-го |
| багет | 400 |
| Печінка, курка | 250 |
| Червоне вино, якісне, 10 - 12 ° | 30-й |
| Бекон, змішаний | 100 |
| Томатна паста, солона | 10 |
| Лимонний сік | 10 |
| Цибуля, сира | 100 |
| сіль | 1 |
| анчоус | 5 |
| Чорний перець | 1 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Кростіні з курячою печінкою
Приготування кростіні з паштетом з курячої печінки, кростіні ді фегато
1. Наріжте кубиками бекон, нагрійте олію і залиште в ньому бекон на повільному вогні. Дістаньте бекон з каструлі і відкладіть. Очистіть і наріжте кубиками цибулю і пасеруйте до напівпрозорості. Промийте, обсушіть і обсмажте курячу печінку.
2. Перемішайте пасту з анчоуса і томатну пасту, коротко протушкуйте і знешліфуйте червоним вином. Нехай вариться на повільному вогні, поки рідина не википить. Видаліть печінку, дрібно наріжте її і поверніть на сковороду. Додайте вироблений бекон і приправте сіллю, перцем і лимонним соком. Ще раз все добре перемішайте, поки не утвориться паста.
3. Наріжте багет скибочками товщиною в пальці, викладіть пасту з курячої печінки і випікайте в розігрітій духовці до 220 ° градусів.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Кростіні з курячою печінкою
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів за рецептом Кростіні-з-куркою-печінкою | |||
| Харчові цінності | од | на 6 порцій | за порцію |
| Калорійність | ккал | 2241,2 | 373,53 |
| Калорійність | kj | 9366,5 | 1561.08 |
| білка | G | 98,55 | 16.43 |
| жиру | G | 100.1 | 16,68 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 19,63 | 3.27 |
| вуглеводи | G | 231.07 | 38,51 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 19.26 | 3.21 |
| Клітковина | G | 13,85 | 2.31 |
| води | G | 451,62 | 75,27 |
| холестерин | мг | 1320 | 220 |
| натрію | мг | 3680 | 613,33 |
| калію | мг | 1609 рік | 268,17 |
| кальцію | мг | 171,35 | 28,56 |
| фосфор | мг | 1181.4 | 196,9 |
| магнію | мг | 142,6 | 23,77 |
| залізо | мг | 24,81 | 4.13 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 32023,5 | 5337,25 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 12.7 | 2.12 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 1,51 | 0,25 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 6.61 | 1.1 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 32.15 | 5.36 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 2.92 | 0,49 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 31.8 | 5.3 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Більше рецептів з категорії початківців
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності