Редька; Редька органічна торгівля

  1. 5 порад щодо зберігання та продажу
Вони надають теми розмов для продажу. Тому що мало хто з клієнтів знає, що зелене листя редиски також їстівне - і що менш красиві часто набирають очок із додатковим смаком та пікантністю.

Літня редька білий, рожевий, червоний або фіолетовий зовні і переважно овальної, циліндричної або конусоподібної форми. Біла м’якоть на смак ароматична і гаряча.

редька

Озима редька, також Чорна редька, може бути круглим або довгастим. Чорна або темно-коричнева пробкова оболонка охоплює тверде біле м’ясо, яке набагато сильніше горить на небі, ніж літні сорти.

Дайкон або японська редька виростає до 40 сантиметрів завдовжки, білий зовні і всередині, соковитий і має горіхово-м’який аромат. Походить з азіатської кухні, але також давно завойовує німецькі тарілки.

редька здаються класичними
з червоною шкіркою і кулястими - але бувають і фіолетові, жовті, червоно-білі, білі та довгасті різновиди. Здебільшого вони надзвичайно ніжні, але їх також можна по-справжньому вкусити влітку.

E.бурулька схожі на маленьку редиску, але насправді це переважно білі, рідше червоні, подовжені редиски, дуже ніжні та надмірно смакові.