Регулювання порушень Що дозволено, а що ні
Кожному, хто працює, потрібні перерви раз у раз - законодавчий орган також це визнав. Тому існує юридичний Регулювання перерви, яких повинен дотримуватися кожен роботодавець. Для працівників це означає не лише захист від неналежної експлуатації їхньої праці. Це навпаки також означає, що працівник повинен робити перерви, а не якось накопичувати, а потім святкувати як вихідний день. Про що детально сказано в регламенті паузи та які варіанти дизайну існують
вћ Зміст: це те, що вас чекає џ ‡ рџЏ »
вћ Зміст: це те, що вас чекає џ ‡ рџЏ »
Регулювання порушень: правовий захист запобігає виснаженню
Регулювання розриву є вимагається законодавством. Закон про робочий час передбачає в § 4:
Робота повинна перериватися перервами щонайменше на 30 хвилин, заздалегідь встановленими для робочого часу більше 6 до 9 годин та 45 хвилин для робочого часу більше 9 годин. Перерви на відпочинок згідно з реченням 1 можна розділити на періоди щонайменше 15 хвилин кожен. Працівники не можуть працевлаштовуватися більше 6 годин поспіль без перерви.
Перерва визначається як повне звільнення працівника трудових зобов'язань протягом певного часу. Це має бути щонайменше чверть години, і воно повинно відбуватися не пізніше 6 годин роботи. Це перерви, які вираховуються з робочого часу і не оплачується буде.
Залежно від робочого часу, це означає для вас наступну тривалість перерви:
- 4 години роботи: без перерви
- 5 годин роботи: без перерви
- 6 годин роботи: без перерви
Це виглядає інакше Шум і розриви екрану вимкнено: вони також повинні забезпечувати роботу працівника, але їх оплачує роботодавець. Це короткі перерви у кілька хвилин, які стосуються працівників під час особливо напружених занять, наприклад, коли вони піддаються сильному шуму.
Сенс і мета регулювання перерви в будь-якому випадку в цьому Відновлення працівника гарантувати. Тож після перерви концентрація, необхідна для роботи, знову повинна бути забезпечена. Отже, законодавче регулювання перерви означає не лише право на перерву, але також зобов'язання робити перерву.
Місце і тривалість перерв можуть відрізнятися
Нормативно-правова норма про перерву містить кілька вимог, які можуть певними чином коригуватись як роботодавцем, так і працівником:
Перерви повинні бути визначені заздалегідь, тобто узгоджені з роботодавцем. Це важливо, оскільки це може відповідно зменшити час перерви у працівника можна координувати. Це означає, що працівник не має права робити перерви, як хоче.
Якщо перерва на сніданок між 8 і 9.30 ранку, обідня перерва між 12.30 і 13.30, перерви потрібно робити протягом часових рамок брехати. Однак рада працівників має своє слово у цій ситуації.
Угоди дають змогу, наприклад, що дзвінки клієнтів все ще можуть прийматися в часовому коридорі, оскільки не всі працівники роблять перерву одночасно, а скоріше одна шахматна система існує.
Довжина
Регулювання розриву містить Мінімальні вимоги щодо часу перерви, а саме з робочим днем з 6 до дев'яти 9 щонайменше півгодини на день. Саме цей час може бути занадто коротким, наприклад, якщо є їдальня.
Зачекати в черзі, з’їсти гарячу їжу та повернутися до роботи, як правило, навряд чи можна зробити за півгодини. Особливо, якщо одна з гарантованих законом півгодини вже є Чверть години на перерву на сніданок упав.
Роботодавці повинні дотримуватися законодавчих положень про перерви настільки, наскільки цього разу не бути підрізаним може. Ось чому керівник повинен стежити за дотриманням перерв - навіть якщо працівник хотів би пропустити перерву за власним бажанням, наприклад, щоб мати можливість закінчити роботу раніше.
Однак навпаки, роботодавці можуть під час свого права керуватись Встановіть довші перерви.
Слід зазначити, що ці перерви є одночасними не надто довго дозволяти бути. Перерву не потрібно робити цілком, її можна так само легко розділити на 15-хвилинні блоки.
TVÖD: виняток із регулювання перерви
Більші компанії часто мають з собою колективні договори Положення згідно з TVГ - D. Якщо в колективному договорі, договорі робіт або відповідних угодах з робочою радою не вказано точне місце перерв, роботодавець повинен визначити часові рамки перерви.
Те саме законодавче положення про перерву застосовується до TVГ - D, тобто після 6 годин роботи роботодавець має право на півгодинну перерву на 8-годинний день. Але один також можливий різні правила порушення, оскільки це відбувається частіше у транспортних та вахтових операціях.
Так може Тривалість менше 15 хвилин якщо, наприклад, робиться п’ятихвилинна перерва наприкінці кожної повної години.
У сумісників менше перерв?
В принципі, Закон про робочий час застосовується незалежно від того, працюєте ви повний робочий день чи один Працюйте неповний робочий день. Там зазначено, що ви маєте право на півгодинну перерву, якщо ви працюєте більше 6 і до 9 годин.
Хто з 5-денним тижнем щодня 6 годин працює, тому не має законного права на перерву, те саме стосується і неповних робочих змін на 5 або 4 години. На практиці, однак, часто виявляється, що роботодавець використовує своє право керувати та має відповідні правила про порушення навіть для коротших робочих змін.
Це має сенс на тлі того, що очевидно після півтори години концентрація в будь-якому випадку знижується, а невелика перерва (тут може бути достатньо 5 хвилин) допоможе зосередитись на необхідному після.
Ситуація інакша, якщо, наприклад, ви встановили свій неповний робочий день так, щоб працювати повні дні і цілими вихідними мати. Початок і кінець роботи є визначальними для розрахунку часу перерви.
Якщо припустити, що у вас є 32-годинний тиждень і ви розподіляєте його протягом 4 днів, у вас вихідна середа. Ваш робочий час з 9:00 до 17:30, тоді ви маєте право на півгодинну перерву, оскільки у вас 8 робочих годин нетто, обідня перерва автоматично вираховується.
Спеціальні норми для молоді
Проте є відхилення. Наприклад, якщо компанія навчає слухача, застосовується інше правило перерви. Залежно від віку, молоді люди повинні вже через 4,5 години взявши перерву.
Саме тут § 11 Закону про охорону праці молоді (JArbSchG) застосовується до молодих працівників між 15 і 17 роками. Застосовується наступне:
- 4,5-6 годин: 30 хвилин перерви
- 6 до 8 годин: 60 хвилин перерви
Молоді люди не можуть працювати більше 8 годин на день, а JArbSchG також передбачає, що перерви розташований в центрі повинно бути. Перерва може бути не раніше однієї години після початку роботи та не пізніше як за годину до кінця дня.
Порушення правил перерви - незалежно від того, згідно із Законом про безпеку та гігієну праці або Законом про охорону праці молоді - караються як адміністративні правопорушення і можуть бути покарані Штраф до 15 000 євро бути зайнятим.
Чи оплачуються перерви?
Підписуючи трудовий договір, працівник представляє свої знання та свої Доступна робоча сила. Натомість він отримує заздалегідь визначену зарплату.
Ця робота не виконується в перервах, саме тому планові зупинки роботи не відшкодовується. Це стосується кінця робочого дня під час відпочинку, а також перерви на обід або сигарети: усі ці перерви не вважаються робочим часом і зазвичай вираховуються, якщо вони проводяться під час.
Роботодавець може вільно винагороджувати їх у будь-якому випадку - як це було роками у перерві на куріння, яку часто тихо терпіли і, таким чином, оплачували. Однак, якщо роботодавець автоматично вираховує час перерви, не переконавшись, що перерви були зроблені, це може бути незаконним.
У таких випадках трудовий суд може призначити подальшу винагороду за перерву (Трудовий суд Хамма від 30.01.2013 р. - справа No 3 Са 1634/11). Те саме справедливо, якщо ваш роботодавець бере перерву неправильно влаштовані має, отже, ви не знали про початок і тривалість і, отже, не могли взяти перерву (Регіональний суд з питань праці Кельн від 03.08.2012 - файл № 5 Sa 252/12).
Різниця між перервою для відпочинку, операційною перервою та часом відпочинку
Перерва на відпочинок - це перерва у роботі, яка спеціально спрямована на Рекреаційні потреби робітників подавати. Вони вважаються вільним часом і тому можуть бути вільно розроблені, якщо не застосовується інша угода компанії.
Наприклад, працівникам дозволено залишати приміщення компанії. Однак це означає, що передбачене законом страхування від нещасних випадків призупинено на цей період є.
Однак перерва в роботі описує a незаплановане переривання роботи. Наприклад, коли виробнича установка зупиняється внаслідок відключення електроенергії або виникають інші технічні або організаційні проблеми.
Оскільки ця форма "Паузи" береться мимоволі, і працівник використовує свою працю в основному доступні перерва в роботі оплачується.
Нарешті, час відпочинку означає час для відпочинку між двома робочими днями поспіль брехня. § 5 ArbZG передбачає одинадцять годин без перерви. Цей час не оплачується, оскільки це частина вільного часу працівника.
Приклад: Якщо працівник працював понаднормово до 22:00, повинен до наступного початку роботи період відпочинку 11 годин. Замість 8 ранку він починається лише о 9 ранку.
Звичайно, тут також є винятки. Це впливає на працівників таких галузей:
- гастрономія
- Церкви, релігійні громади
- Лікарні, заклади догляду
- Сільське господарство
- Державна служба
- мовлення
- транспортні послуги
Тут можуть базуватися колективні договори або оперативні потреби застосовуються інші правила про порушення.
Перерви в роботі дозволяються не завжди
Перерва - це не завжди перерва. Наприклад, відвідування туалету - це також перерва у роботі, але не перерва у власне розумінні цього слова. Тому кожен роботодавець повинен терпіти їх, якщо цього не роблять неприпустимо розширений буде.
Інакше йде справа з так званою перервою для паління. Юридичних вимог до нього немає. Під час захисту від некурящих палити на робочому місці заборонено, якщо існує ризик того, що інші стануть пасивними курцями.
Роботодавець може регламентувати поведінку працівників конкретно. Куріння може бути заборонено в приміщеннях компанії. Перерви на паління також враховуються не в робочий час. Якщо потрібно, курець повинен додатково відстежувати час таких перерв і витрачати час.
Порушення регулювання в гастрономії
Як уже зазначалося, є галузі, в яких Винятки щодо робочого часу і, таким чином, також існують розриви. Наприклад, Закон про робочий час фактично передбачає неробочий час 11 годин між двома робочими днями поспіль.
Параграф 18 Закону про робочий час охоплює певні групи людей керівників та головних лікарів з самого початку.
У певних галузях тимчасовий час - один коротший час відпочинку від 10 годин можливо. Умовою цього є те, що середній робочий час становить 8 годин на робочий день протягом наступних 6 місяців.
Однією з таких галузей є торгівля громадським харчуванням. Тут також час перерви повинен бути встановлений заздалегідь і, отже, повинен бути відомий працівнику. Але це часто можливо у сферах громадського харчування та готельного господарства Не передбачайте навантаження.
Причина цього сильна коливальна кількість гостей. Сезонні коливання (літній час, святкові дні, святкові випадки, такі як весілля) - це одне, раптове скасування основних подій - інше.
На практиці це може означати, що робляться перерви, коли бізнес трохи сповільнюється та/або гості задоволені. Також часто важко оцінити навантаження на великі заходи: поведінка гостей тут занадто індивідуальна. Все це ускладнює дотримання законодавчі вимоги.
Поради роботодавцям:
Документуйте час за допомогою програмного забезпечення
Як роботодавець, ви в будь-якому випадку зобов’язані оформляти документи (ключове слово: Закон про боротьбу з незадекларованою роботою) - це єдиний спосіб з’ясувати, чи дійсно дотримувались періоди відпочинку ваших працівників. З одного боку, відповідне програмне забезпечення для планування роботи та хронометражу забезпечує більшу чіткість завдяки рівномірно визначеній структурі. З іншого боку, інформація, яку ви шукаєте, доступна одразу.
Враховуйте досвід
Той, хто не проводить свою першу велику подію в перший рік свого існування, повинен мати огляд своєї клієнтури та поведінки споживачів. Це дозволяє приблизно оцінити кількість гостей та ймовірний кінець. Таким чином, ви можете перервати поза "гарячої фази".
Плануйте щедро
Подібно до того, як тимчасові буфери плануються для непередбачених заходів в інтересах кращого управління часом, як ресторатор ви можете створити кадровий буфер, забезпечивши хороший персонал у особливі дні з великою кількістю гостей.
Перерви в готовності варіативні
Регулювання перерви залежить від цього, коли ви будете готові, як працює ця робота. Досить просто: те, що не вважається робочим часом, не потребує регулярної перерви. Тому слід розрізняти:
Дежурна служба
Працівник знаходиться на виклику, але необов’язково знаходитись на робочому місці. Єдина умова - він повинен бути на роботі якомога швидше у разі призначення. Якщо жодної операції немає, час виклику вважається часом відпочинку. Таким чином, не потрібно встановлювати особливих часів перерви.
Дежурна служба
На відміну від чергування, у разі чергування працівник повинен знаходитись у попередньо визначеному місці. Оскільки час готовності до роботи вважається нормальним робочим часом, роботодавець повинен дозволити тут відповідні перерви.
Те, що читали інші читачі
- Трудове законодавство ABC: Від попередження до сертифіката
- Спокійний час: Робіть розумову перерву щодня!
- Через деякий час: Що потрібно знати про надурочний час
- Продуктивність: Просто працюйте не більше 50 годин!
- Перевтома на робочому місці? 9 Контрзаходи
- Перерва на ланч: Їжте краще з колегами
- Відпочинь: Найкращі місця для вимкнення
Йохен Май є засновником та головним редактором кар’єри Біблії. Автор кількох книжок з лекціями в TH Кельн і є затребуваним основним доповідачем, тренером та консультантом.