Рекомендовані напої в мобільній дієті Montignac Click

Було висунуто ряд гіпотез щодо впливу вживання алкоголю на збільшення ваги. Французький дієтолог Мішель Монтіньяк просунув свої дослідження у декількох томах щодо здорової їжі, проданих тиражем понад 18 мільйонів примірників.

напої

Мішель Монтіньяк оцінює, що алкоголь може сприяти збільшенню ваги, якщо його вживати в надмірних кількостях. Якщо пити розумно, алкоголь може не мати побічних ефектів. На фазі схуднення добре обмежити вживання алкоголю однією склянкою вина, випитою в кінці їжі. Ідеально відмовитися від цієї "порції", щоб не спокуситися випити більше. Після усунення зайвих кілограмів дозволяється дві-три склянки вина на день.

Алкоголь забезпечує надходження енергії, яку організм буде використовувати в першочерговому порядку. Таким чином, організм не буде використовувати запасні жири як паливо. У цій ситуації алкоголь блокує втрату ваги. Але це трапляється особливо тоді, коли алкоголь вживають натщесерце.

З іншого боку, після їжі, коли споживані білкові ліпіди (м’ясо, риба, сир), алкоголь метаболізується повільніше, і з цієї причини він не сприяє виробленню неприємних запасів жиру.

Але у випадку з аперитивними напоями все інакше. Від них слід відмовитись, не шкодуючи. Якщо ви на вечірці, щоб не робити суперечливих нот іншим гостям, випийте томатний сік або інший безалкогольний напій. За словами дієтолога Мішеля Монтіньяка, єдиною благородною закускою є шампанське або якісне вино. Але не слід приймати склянку лікеру як аперитив, якщо ви не любите вино чи шампанське. Також для закусок зверніть увагу на погані вуглеводи: чіпси, сухарики тощо. Вибирайте оливки, два-три кубики сиру, шматок ковбаси або навіть копчену рибу. Таким чином, ці "порції" їжі затримують проходження алкоголю в кров.