ReporterIS - SPIRULINA - дивовижна їжа з неймовірною користю для нашого здоров’я
Спіруліна, дивовижна, але маловідома їжа
Радіопрограма "Біокультура та здоров'я", яку ведуть доктор Клаудіо Естеве, президент Асоціації натуристів Аргентини та директори LARED21 Марсело Бразеллі та Фреді Фазано, представила видання, присвячене спіруліні - її перевагам та лікувальним властивостям.
Доктор Естеве, фахівець із здорового харчування та натуральної медицини, для покращення способу життя пацієнтів за допомогою природних цілющих елементів пояснив важливість спіруліни, які її властивості та переваги. Крім того, він далі пояснив, що натуропатія прийнята Всесвітньою організацією охорони здоров'я (ВООЗ), тому вона впроваджується у всіх країнах світу, а уряди включають її в систему охорони здоров'я поряд із традиційною медициною. Природна медицина має дуже важливу мету - покращити здоров'я, а також запобігти хворобам, сказав він.
Переваги спіруліни
Спіруліна - це мікроводорості, що використовуються з часом як харчова добавка та для споживання білка, і сьогодні вона визнана у всьому світі своєю користю. За словами доктора Естеве, спіруліна є функціональною їжею - вона служить харчовою добавкою, як частина дієти, а також має лікувальні властивості: це повноцінна їжа та природний засіб.
Поряд із кунжутом, спіруліна є частиною їжі космонавтів, і це багато говорить про величезну кількість поживних речовин, що містяться в цій мікро-водорості.
За словами доктора Естеве, це найбільш повноцінна їжа в природі на даний момент. Він містить усі амінокислоти, містить багато мікроелементів, мінералів та мікромінералів, вітамін А та залізо - тому його можна використовувати для лікування залізодефіцитної анемії.
Спіруліна міститься в дієтичних продуктах харчування, природних аптеках, як у формі капсульованого порошку, так і в таблетках по 500 мг. Ми можемо додавати його в їжу, супи, напої, фруктові соки або у вигляді порошку, розчиненого у воді для отримання зеленого соку.
Однією з найважливіших речовин є хлорофіл, який представляє для рослин саме те, що є для нас гемоглобіном; Хлорофіліпт має дуже важливу антиоксидантну дію на організм. Спіруліна також містить фікоціанін (синій пігмент) - ще один важливий антиоксидант, який стимулює імунну систему.
Спіруліна служить як для схуднення, так і для набору ваги
Якщо спіруліну вживати перед їжею, це створює відчуття ситості та заспокоює апетит, і її можна використовувати для схуднення. У випадках анорексії, коли ми споживаємо її через півгодини після їжі, це допомагає набрати вагу.
Це єдина їжа в рослинному світі, яка містить вітамін В12. Доктор Естев пояснив, що деякий час тому вважалося, що він мав лише аналоги вітаміну В12, які не були відомі тим, чому він допомагав, але нещодавні дослідження показали, що 20% цього аналога В12 - це ціанокобаламін - вітамін В12. активний - і що це в пропорції один міліграм на кожні 3 грами. Потрібно 2 мікрограми на день В12; споживаючи 6 грамів спіруліни на день, ми отримуємо необхідне споживання вітаміну В12 для людини, яка не вживає жодної іншої їжі з В12, пояснив відомий лікар.
Доктор Клаудіо Естеве також підкреслив дію спіруліни на спортсменів і рекомендував застосовувати її людям будь-якого віку, середньої тяжкості, але особливо, коли є дефіцит поживних речовин.
Спробуйте використовувати його в натуральному вигляді або порошку, результати будуть вражаючими, але будьте обережні: "Не перестарайтеся!".