Ревматизм Протизапальна їжа, яка допомагає оттонову
Іноді досить простої зміни дієти та більшої кількості фізичних вправ у повсякденному житті, щоб захистити організм від хвороб. І навіть якщо ви один з тих людей, які страждають на ревматизм, незважаючи на ваш молодий вік: ми покажемо вам, яких продуктів слід уникати при ревматизмі та як протизапальні продукти допомагають вашому організму.
Стрес, нездорова дієта і занадто мало фізичних вправ у повсякденній роботі - само собою зрозуміло, це не залишить ваше тіло безслідно. Спочатку це починається повільно: вам важко вставати з ліжка вранці. Ваші суглоби відчувають жорсткість і болять більше 30 хвилин. Врешті-решт, ви помітите певний набряк, який є ніжним і теплим на дотик. У вас болять пальці, і певні рухи стають дедалі складнішими. Діагноз сімейного лікаря нарешті підтверджує: Ви страждаєте на ревматизм.
Цей термін походить від грецької мови і означає течію або річку. Раніше вважали, що холодна мокрота буде надходити з мозку в суглоби. На щастя, медицина зараз розумніша: сьогодні ми знаємо, що ревматизм викликається аутоімунним захворюванням.
Ревматизм: більше не питання віку
При аутоімунному захворюванні захисна система організму обертається проти єдиного тіла. Органи, кінцівки або кістки атакуються і ослаблюються. Тому важливо негайно звернутися до лікаря при появі симптомів: чим раніше поставлений діагноз, тим краще його можна лікувати і тим меншою шкодою буде.
"Протизапальна їжа може мінімізувати біль у суглобах".
Якщо у вас діагностовано ревматичне захворювання, ви не самотні: приблизно 20 мільйонів людей у Німеччині страждають від обмеженої рухливості. У Німеччині постраждало близько 20 000 дітей та молоді. Ревматизм - загальний термін для понад 100 хвороб. Найпоширенішою формою є ревматоїдний артрит, яким страждає близько 500 000 людей у Німеччині. Ревматичні захворювання ще не виліковні - але протизапальна дієта з протизапальною їжею дуже добре допомагає мінімізувати біль у суглобах.
Протизапальна їжа, яка допомагає від болю
Ми повинні постійно нагадувати собі, що наша їжа сповнена чудес. Протизапальні фрукти та овочі містять тисячі вітамінів, рослинних речовин та мінералів. Більшість з них досі зовсім не досліджені. З багатьма з цих речовин ми навіть не знаємо, як вони насправді працюють в організмі. Однак, як відомо, вони протизапальні.
Однак, наведені нижче домашні засоби не замінять ліки і, перш за все, відвідування лікаря. Якщо ви підозрюєте або перехворіли ревматизмом, краще піти до свого лікаря ще раз. Тому розглядайте такі продукти як добавки, а не замінники.
Протизапальні чаї
Якщо ви хочете зменшити ризик запалення, ви можете використовувати протизапальні чаї. Чаї є більш здоровою альтернативою каві, з якої ви повинні пити максимум дві-три чашки, лише якщо у вас ревматизм. Хоча чаї потребують більше часу, щоб розвинути свій ефект, вони також працюють значно довше.
Чай з імбиром та ромашкою, зокрема, пригнічує запалення, але також корисний у стравах. У імбирі це гінгерол. Це речовина, яка надає імбиру пікантність. Дайте чаю просочитися і пийте його два-три рази на день.
Старе домашнє засіб - це ромашковий чай. Ромашка вважається протимікробним, антибактеріальним та дезінфікуючим засобом, а тому є не тільки ідеальним домашнім засобом від застуди та шлунково-кишкових проблем, а й при запаленні.
Протизапальні трави
Багато трав також чудово підходять для протизапальної дієти. Приємно те, що вам навіть не потрібно вдаватися до передбачуваних «чудодійних засобів» з Далекого Сходу, в наших широтах також є багато трав!
Про кропиву. Кропиву ми знаємо головним чином як причину набридливих сверблячих пшениць. Але чи знали ви, що вони також мають протизапальну дію? Молода кропива має унікальний, схожий на трави смак, і її можна легко інтегрувати в смузі чи макарони.
Кориця не тільки чудово поєднується з яблучним пирогом або рисовим пудингом, вона також розкриває свій неповторний аромат у чаях. Спробуйте додати паличку кориці в протизапальний чай!
Куркума, яку також називають жовтим імбиром, має гарний оранжевий колір, який викликаний куркуміном. Кажуть, що куркумін допомагає проти депресії, хвороби Альцгеймера та артрозу, і він чудово підходить для супів, яєчні або напоїв. Однак не перестарайтеся.
Не в останню чергу: чебрець. Середземноморська трава зміцнює вашу імунну систему, травить і допомагає при запаленні. Приправте наступні страви або супи травою та насолоджуйтесь екзотичним смаком, який вона привносить у ваші страви.
Яких продуктів слід уникати при ревматизмі?
У випадку ревматизму застосовується таке: максимально зменшити споживання м’яса. М'ясо та ковбаси повинні бути у вашому меню максимум раз або два на тиждень. Нездорові сорти хліба, такі як тости, білий або хрусткий хліб, також посилюють запалення, як солодощі та фруктові соки. Уникайте жирного молока, вершків, йогурту чи масла. У всіх цих продуктах багато арахідонової кислоти. Ця ненасичена жирна кислота омега-6 перетворюється у вашому організмі на простагландини та лейкотрини. Обидві речовини сприяють запаленню.
Як виглядає оптимальна протизапальна дієта?
Звичайно, не обов’язково повністю обійтися без м’яса, молока чи хліба. Однак замініть їх на нежирні альтернативи або легкі продукти. Їжа, багата омега-3 жирними кислотами, також корисна для вас. Ці жирні кислоти конкурують з омега-6 жирними кислотами за ті самі ферменти, але мають протилежний ефект: вони знижують ризик запалення. Зокрема, риба, як оселедець або лосось, містить багато цих корисних жирних кислот. Якісні ріпакові та лляні олії також мають протизапальну дію. Однак слід замінити соняшникову олію, бажано кокосовою.
Але перш за все: їжте багато фруктів та овочів. Вони забезпечують вас життєво важливими вітамінами, мінералами та мікроелементами, які мають антиоксидантну дію, тобто зменшують стрес клітин, захоплюючи вільні радикали, і тим самим знижують ризик запалення.
Додаток: Кухонні магазини
Завжди знаходите правильну ідею рецептів для свого раціону та діліться улюбленими рецептами.