Римський пиріг

  • сіль перець

Інгредієнти

  • 500 гбаклажани
  • 4 яйця
  • 1 випічка
  • 1 чаша курячий бульйон або 202 г "ширина =" 16 "висота =" 16 "/>
  • 2 скибочки білі шинки
  • 12,5 клолія
  • 1 невелика коробка Томатний концентрат
  • 2 ст. ложка вершки або 28 г "ширина =" 16 "висота =" 16 "/>
  • 1 філія петрушка
  • 1 гвоздикачасник
  • сіль
  • перець

1. Вистеліть блюдо для пирога значком випічка і зварити 15 хв, поклавши папір для випікання (папір для випічки) і квасоля на тісті.

2. Коричневий (це для забарвлення в гарячому жирі) баклажани нарізати невеликими кубиками (кубічна форма) в L 'олія. Потім варити 15 хв.

3. Розігрійте духовку до 200 ° C.

4. Покладіть жовтки в бульйон (варильну рідину) збиваючи віночком (це інструмент, який використовується для збивання), додати Томатний концентрат, вершки, шинка дрібними кубикамичасник подрібнений і петрушка, сіль, перець добре перемішати.

5. Збийте білки (енергійно перемішайте) в дуже твердий сніг і включити їх (змішати інтимно).

6. Прикрасьте тісто баклажанами і залийте сумішшю (це кулінарне приготування) до яйця.

7. Випікайте (це ставлення препарату в духовку) протягом 20 хв при 200 ° C.

Ви також можете переглянути наш рецепт пісочного тіста.