Ріпка та картопля з лосося та пюре із золота - СВІТЛО - auxdelicesdemanue

Опубліковано 16 вересня 2015 р. Emmanuelle

Дуже простий рецепт, і на додаток тут ми готуємо пюре і рибу одночасно.

Ріпка із золотистої кулі дуже хороша, її м’якоть жовта і дуже солодка.

Цей рецепт готується за допомогою компаньйону, ви можете зробити його на пароварці.

Цей рецепт забезпечує 309 калорій на 1 людину.

Час підготовки: 15 хвилин

Приготування: 20 млн

Інгредієнти на 1 особу:

- 1 плитка лосося (100 гр) + сіль з перцем Еспелетт (або спеціями на вибір)

- 2 золотих кульки ріпи (200 гр)

- 1 невелика картопля (60 гр)

- 2 кубики льоду домашнього бульйонного концентрату (або 1/2 кубика овочевого бульйону)

- 1 невеликий шматочок вершкового масла 41% (3 гр)

Підготовка:

Очистіть, помийте і наріжте картоплю та ріпу невеликими шматочками.

Налийте овочі, воду та концентрат овочевого бульйону в чашу Companion, оснащену ножем для замішування/подрібнення.

Зніміть шкіру з лосося, покладіть її на аркуш паперу для випічки, приправте, закрийте папір для випічки у вигляді фольги і покладіть у паровий кошик супутника і покладіть поверх овочів.

Програма повільного готування (варити на повільному вогні) P3 - 95 ° - 20 хв.

Вийміть лосось і кошик пароплава, не відкриваючи фольгу, щоб зберегти тепло.

Закрийте кришку, посоліть і поперчіть овочі і встановіть швидкість 9 на 30 секунд, вилийте пюре на тарілку і поставте лосось збоку.

Поділіться цією статтею

Вам також сподобається:

Прокоментуйте цю статтю

Привіт, Ви, мабуть, здогадалися, мене звати Еммануель, і я захоплений кулінарією. Я створив цей блог, щоб поділитися з вами своїми рецептами, які я створюю, а також тими, з яких я натхненний. Моя кухня може бути по черзі сімейною, для гурманів, легкою, традиційною, швидкою чи оригінальною, відповідно до моїх бажань. Сподіваюся, вам сподобається поблукати у моєму щоденнику і не соромтеся залишати мені свої повідомлення та надсилати свої фотографії приготованих страв, які я поставив вам у центрі уваги. Хороший візит.

Дивіться профіль Еммануель на порталі Overblog

Також знайди мене тут

Підпишіться, щоб отримувати повідомлення про нові статті.

Рисові крокети з яловичиною та пекорі.

Філе підошви з томатним кулі

Крем-суп з брокколі з кокосовим молоком.

Яйця мімози з креветками

• 2021 рік
  • Січень (21)
• 2020 рік
  • Грудень (24)
  • Листопада (17)
  • Жовтень (22)
  • Вересня (21)
  • Серпень (26)
  • Липень (20)
  • Червень (20)
  • Травня (24)
  • Квітень (22)
  • Березень (28)
  • Лютий (21)
  • Січень (20)
• 2019 р
  • Грудень (17)
  • Листопада (17)
  • Жовтень (25)
  • Вересня (19)
  • Серпень (24)
  • Липня (25)
  • Червня (22)
  • Травня (20)
  • Квітень (21)
  • Березня (12)
  • Лютий (20)
  • Січень (21)
• 2018 рік
  • Грудень (17)
  • Листопада (18)
  • Жовтень (16)
  • Вересня (19)
  • Серпень (28)
  • Липень (15)
  • Червень (14)
  • Травня (18)
  • Квітня (16)
  • Березня (16)
  • Лютий (12)
  • Січень (13)
• 2017 рік
  • Грудень (16)
  • Листопада (17)
  • Жовтень (16)
  • Вересня (15)
  • Серпень (16)
  • Липня (6)
  • Червня (10)
  • Травня (10)
  • Квітня (10)
  • Березня (11)
  • Лютий (13)
  • Січень (19)
• 2016 рік
  • Грудень (21)
  • Листопада (25)
  • Жовтень (19)
  • Вересня (22)
  • Серпень (18)
  • Липень (21)
  • Червня (26)
  • Травня (29)
  • Квітень (28)
  • Березень (23)
  • Лютий (27)
  • Січень (24)
• 2015 рік
  • Грудень (19)
  • Листопада (22)
  • Жовтень (31)
  • Вересня (43)
  • Серпень (33)
  • Липня (18)
  • Червень (47)
  • Травня (45)
  • Квітень (33)
  • Березень (34)
  • Лютий (30)
  • Січень (32)
• 2014 рік
  • Грудень (36)
  • Листопад (48)
  • Жовтень (85)

---