Рис з цвітної капусти Здоровий гарнір з кето ЛЮБОВНА КЕТО КУХНЯ
Рис з цвітної капусти - це ГРУД на кухні кето! Швидко зроблений - це здорова альтернатива з низьким вмістом вуглеводів до «нормального» рису. Можна готувати і заморожувати рис з цвітної капусти раз на тиждень. Якщо потрібно, розморозьте його. Наприклад, ви можете використовувати його як гарнір для тайського каррі або з куркою їсти. Або ви можете зробити з нього пюре з цвітної капусти. Ви будете здивовані тим, наскільки добре рис з цвітної капусти поєднується з багатьма стравами з кето.
Рецепт кето для простого рису з цвітної капусти
Обладнання
інгредієнти
- 1 велика цвітна капуста, сира
- інші інгредієнти, залежно від того, як ви хочете обробити базовий рис цвітної капусти. Ви також можете знайти рецепти для цього в моєму блозі
Інструкції
нотатки
Не обов’язково готувати сирий рис з цвітної капусти, як звичайний рис, тому що він м’якший і швидше готується. Заморозьте кілька порцій, і якщо ви хочете переробити це далі, покладіть ненадовго мішок із морозильником у теплу воду, щоб розморозився.
Наприклад, ви можете обсмажувати його на сковороді з маслом, сіллю і перцем протягом декількох хвилин. Або додайте його прямо до гарячого тайського каррі. Досить, якщо ви дасте їй варитися на тарілці кілька хвилин. Або уточніть його за допомогою мускатного горіха, солі та перцю і приготуйте з нього пюре з цвітної капусти. Все, що вам хочеться робити зараз!
Цвітна капуста проста в обробці і, перш за все, надзвичайно корисний овоч. У нього мало вуглеводів і багатий мінералами. Він також містить вітаміни групи В, С і К., з яких останній відіграє важливу роль у згортанні крові. Ще одна вагома причина частіше включати кольорову капусту у свій раціон: вона є дегідратаційні властивості, що природно нам підходить у разі бажаної втрати ваги. Прочитайте тут, що ще робить цвітну капусту такою здоровою.
Вас також можуть зацікавити ці публікації: