Рис з морквою, оливками та пікілло Дієта; Захоплення - дієтичні рецепти

Щоденний баланс

Морквяний, оливковий та пікільовий рис

На 4 особи

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Інгредієнти:

- 200 г рису (2 склянки) (Тільда)

- 10 зелених оливок

- 2 цибульні блюдця

- 1 столова ложка оливкової олії

- 1/2 куб. Бульйону

- 1 чайна ложка солодкого перцю

Рецепт:

• Помити, а потім почистити моркву. Наріжте його тонкими скибочками.
• Очистіть цибулю і цибулю-шалот, а потім подрібніть їх.
• Підсмажте їх на сковороді на оливковій олії.
• Додайте скибочки моркви та нарізані кружечками оливки.
• Дайте повернутися на 3-4 хвилини, регулярно помішуючи.
• Додайте рис і дайте йому перлитися.
• Включіть пікільо, нарізане соломкою.
• Розведіть відвар Kub у чотирьох склянках води, а потім змочіть рис цим відваром.
• Посипте солодкий перець.
• Тушкуйте на повільному вогні близько 15 хвилин.
• Регулярно перемішуйте і при необхідності додайте води.
• Поперчіть і при необхідності відкоригуйте приправу.

Дієтичні поради та поради:

- Час варіння рису буде залежати від якості рису. Регулярно стежте за варінням та підливайте воду, щоб рис не злипався.

- Рис вважається крохмалем, як і макарони, картопля або навіть хліб. Це злак, який походить з країн Азії, де він є основною їжею. З низьким вмістом жиру рис є чистою їжею, оскільки він повністю засвоюється організмом. 100 г вареного рису забезпечує близько 130 ккал.

- На ринку доступний дуже різноманітний рис: круглий рис, довгий рис, червоний рис ... Ці різні сорти дозволяють готувати безліч солодких або солених, гарячих або холодних рецептів.

- Перевірте інші ідеї приготування рису:

---