Рисово-шоколадний пудинг

рисово-шоколадний

Якщо ви відчуваєте себе пухнастим і смачним десертом, цей рецепт рисово-шоколадного пудингу стане справжнім захопленням як для вас, так і для вашого партнера.!

Інгредієнти та кількості:

3/4 склянки білого рису, сирий
1 1/4 склянки води
1 1/2 склянки молока
1/3 склянки цукру
1 чайна ложка ванільної есенції
1/3 склянки родзинок
1 столова ложка вершкового масла
2 столові ложки несолодкого какао

Спосіб приготування:

1. Закип’ятити воду в мисці. Додайте рис і перемішайте. Нехай нагрівається кришка, накрийте казан кришкою і варіть 20 хвилин.

2. Після того, як вода закипить двічі, змішайте відварений рис з молоком, цукром, ванільною есенцією, родзинками, маслом і какао-порошком. Час від часу помішуйте, щоб не прилипати до каструлі, і дайте їй кипіти 20-30 хвилин, поки склад не загусне.

Час підготовки: 40 хвилин.