Ритуальна відмова
Піст має давню традицію в більшості культур.
Усі основні релігії використовують період посту для внутрішнього споглядання та духовного роздуму. Піст переживає відродження в сучасному суспільстві ожиріння та збільшення цивілізаційних проблем. Все більше людей вирішують відмовитись від твердої їжі на кілька днів один-два рази на рік і не тільки полегшити тіло, але також розум і душу і ретельно очистити її.
Віруюча особа під час індуїстського ритуалу в Пашупатінатху поблизу Катманду в Непалі.
Детоксикація організму
Сьогодні більшість людей поспішають залишатися здоровими: для того, щоб конкретно протистояти певним фізичним скаргам, проводити детоксикацію організму, швидко зміцнювати імунітет або зменшувати вагу свого тіла.
Піст - це древній метод детоксикації організму, який відомий майже у всіх культурах. Прихильники голодування припускають, що організм використовує метаболічні зміни в період голодування, щоб позбутися накопичених відходів. У той же час органи повинні не тільки полегшуватися шляхом усунення травної діяльності, але навіть повинні отримувати можливість регенерувати та активізувати свої функції.
Лікування натще, як правило, супроводжується ретельним очищенням товстої кишки. Продукти метаболізму та токсини, які залишаються в кишкових петлях, виводять кислотно-лужний баланс організму з рівноваги. В результаті зовнішній вигляд шкіри спочатку погіршується, з’являються недоліки шкіри, такі як прищі, вона ламка і млява. Оскільки кишечник відіграє важливу роль у захисті від патогенних мікроорганізмів, сприйнятливість до інфекції поступово зростає. Крім того, імунітет ослаблений. Зрештою, забруднення в кишечнику сприяє розвитку захворювань. Тому спорожнення і очищення кишечника під час голодування оновлює обмін речовин та імунну систему і незабаром проявляється у чистій шкірі.
Піст як самосвідомість
Люди завжди використовували піст, щоб очистити розум для медитацій та розвинути духовні енергії. Це особливо успішно, коли організм звільняється від травної роботи. Майже всі релігії визначають ритуали або певні періоди життя або роки, в які вимагається повна або навіть часткова відмова від їжі.
Незалежно від мотивації, піст завжди призводить до фізичного та психічного благополуччя та до більшої, перш за все розумової працездатності. Великий піст - це період паузи, який пропонує можливість по-новому поглянути на особистий спосіб життя та дієту і, можливо, прагнути до фундаментальних змін. Успішний досвід голодування може стати прелюдією до довгострокової зміни дієти. У будь-якому випадку людина, яка поститься, на власному досвіді відчуває, наскільки благотворний вплив неспоживання впливає на її повсякденне життя та її психічне ставлення. Сам досвід того, скільки часу та внутрішньої уваги людина витрачає на їжу та заготівлю або приготування відповідної їжі, відкриває для багатьох людей нові двері до їхньої повсякденної свідомості. І скільки енергії, особливо з голови, особливо мозку, виводиться в травний тракт після великої їжі, як правило, вірять лише тоді, коли ці витрати енергії припиняються на якийсь час. Тоді ця величезна порція енергії доступна мозку і, отже, інтелектуальній пильності людини, яку в іншому випадку потрібно було б використовувати для роботи з травленням.