Рівень освіти матері впливає на зв’язок між ризиком ожиріння та захворюванням

Інформаційна група з питань гігієни порожнини рота та харчової поведінки

матері

Посміяйтеся зі здоровими зубами

Правильна гігієна порожнини рота для здорових зубів та життєво важливих ясен

Їжте, пийте і посміхайтеся здоровими зубами

Рівень освіти матері впливає на зв'язок між ризиком ожиріння та поліморфізмом гена rs3809508 Neuromedin B у дослідженні HELENA

Фактори навколишнього середовища відіграють важливу роль у розвитку надмірної ваги та ожиріння, а змінений спосіб життя людей призводить до збільшення захворюваності цими захворюваннями також у дітей та підлітків. На додаток до соціальних факторів, при яких у сім'ях із низьким соціально-економічним статусом часто зустрічаються нездорові звички та харчові звички, генетичні причини також можуть призвести до ожиріння. Випадки чотирьох одиничних нуклеотидних поліморфізмів гена нейромедіну В досліджували у підлітків по всій Європі. Було виявлено зв’язок між ступенем генетичних варіацій та підвищеним ризиком розвитку ожиріння. Низький рівень освіти у матері, разом із різними варіаціями, сприяв збільшенню ризику захворювання.

Ряд нейрогормонів і пептидів впливає на харчову поведінку. Сюди входить нейромедин В (NMB), пептид, який разом із GRP пептиди, що вивільняють гастрин, належить до сімейства бомбезиноподібних пептидів. NMB вивільняється з шлунково-кишкового тракту після прийому їжі і зв’язується з G-рецепторами в гіпоталамусі, де надає сильний аноректичний вплив та інгібує подальше споживання їжі. Таким чином, він утворює місток між кишковим трактом і мозком. Пептид також експресується в жировій тканині і виділяється залежно від енергетичного балансу.

Вже відомо, що обмін нуклеотидом (253C> A) у гені пептиду призводить до обміну амінокислотами (заміна P73T) і збільшує сприйнятливість до ожиріння, оскільки відчуття голоду посилюється, а споживання їжі недостатньо гальмується. Поява подальших однонуклеотидних поліморфізмів (SNPs, Однонуклеотидні поліморфізми

) у європейських підлітків було пов’язано з антропометричними даними та виявлено взаємодію між поліморфізмами НМБ, соціально-економічним статусом (СЕС) та ожирінням.

Учасники були набрані в рамках дослідження “Здоровий спосіб життя в Європі за допомогою харчування в підлітковому віці” (HELENA, www.helenastudy.com). Дослідження проводилось у 2006 та 2007 роках у 10 європейських навчальних центрах, де навчалось 3865 студентів-добровольців віком 14,8 ± 1,4 року. Вимірювали вагу, зріст, окружність талії та стегон, а також відсоток жиру в організмі учнів та обчислювали ІМТ (індекс маси тіла, класифікація на надмірну, нормальну та недостатню вагу відповідно до Cole1). Протягом тижня фізичну активність учнів вимірювали за допомогою акселерометра (Aktigraph MTI). Щоб визначити харчову поведінку, молоді люди відповіли на анкету з 60 запитаннями з 10 підпунктів. Кров брали у третини учасників дослідження (1155 студентів) та досліджували біохімічно. ДНК для вивчення генних поліморфізмів була виділена з білих кров'яних клітин.

У базі даних міжнародного проекту HapMap, метою якого є картографування гаплотипів геному людини та опис закономірностей генетичних варіацій у людини, було описано чотири SNP, генотипування яких (із використанням технології Illumina Golden Gate) проводили на тестах: rs1107179, rs17598561, rs3809508 та rs1051168 (P73T). Частота цих SNP серед студентів відповідала очікуваному розподілу (x² тест).

Статистичне порівняння між генотипом та ризиком ожиріння проводили за допомогою логістичної регресії з урахуванням віку, статі та навчального центру. Кількісні змінні з різних груп розраховували за допомогою лінійних моделей.

Частота рідкісних алелів становила 0,47 для rs1107179, 0,06 для rs17598561, 0,18 для rs3809508 та 0,28 для rs1051168 (P73T). Порівняння ступеня тяжкості у дітей із недостатньою вагою (n = 66), нормальною вагою (n = 813) та надмірною вагою (n = 195) не показало зв'язку між ІМТ та появою rs1107179, rs17598561 та rs1051168 (P73T). На противагу цьому, особи з генотипом ТТ SNP rs3809508 мали більш високий ризик розвитку ожиріння (АБО 2,85 з 95% ДІ 1,11-7,31, р = 0,03). Згладжування даних відповідно до фізичних навантажень або стадії пубертатного розвитку за Таннером не вплинуло на результат.

Також був зв’язок з антропометричними даними: носії генотипу ТТ продемонстрували, на відміну від носіїв КТ або СС, підвищений ІМТ (p = 0,02), більший об’єм талії (p = 0,006) та збільшене відношення талії до стегна (стор