Різні сорти огірків
Представник сімейства кукурбітових, огірок буває декількох сортів, які зовні і на смак дещо відрізняються.
Голландський огірок
Цей сорт з Нідерландів, без гіркоти, став найпоширенішим сортом на наших полицях. Це становить 80% виробництва огірків у Франції.
Найчастіше вирощуваний під укриттям, цей сорт огірка гладкий, довгий і прямий.
Міні огірок
Дуже смачний і практичний для аперитивів, цей огірок розміром від 14 до 20 см, з гладкою шкіркою.
Колючий огірок
Цей сорт нагадує маринований огірок, короткий, кремезний із зернистою м’якоттю. Він трохи гіркий з дуже вираженим смаком. Своєю назвою цей огірок зобов’язаний кільком шипам, які він носить на частині шкіри. Особливо культивується на Півдні на відкритих полях.
Вірменський огірок
Також його називають «зміїним огірком» через довгу та вигнуту форму, він має легкий аромат дині.
Західноіндійський ті-огірок
Цей сорт, який також називають massici, відрізняється овальною/круглою формою; він маленький і колючий.
Роговий огірок або метулон
Цей огірок, також відомий як ківано, родом з Африки. Цей сорт помаранчевий із зеленою, зернистою м’якоттю.
Білий огірок
Він відрізняється шкірою та білою м’якоттю.
Японський огірок
Також відомий як suhyo long, це дуже довгий, темно-зелений огірок з поздовжніми смугами.
Ми також радимо вам
Відбір
Найкращі книги та харчові добавки, відібрані для вас NUTRIVI, магазином харчування.
Відкрийте магазин
Також виявити
Клітковина, протиракові речовини ... і багато води! Віддавати перевагу при бажанні схуднути.
Огірок - свіжий овоч, повний води. Як його вибрати? Тримай це? Підготуйте його ?
Огірок, народжений з усією ймовірністю в північній Індії (де це тема багатьох легендарних казок), рано поширився в Китаї та на Близькому Сході.
Вибір книг, харчових добавок, рослин та ефірних масел.
Відкрийте наш план передплати та отримайте необмежений доступ до всіх статей LaNutrition.fr !
- Фейсбуки
LaNutrition.fr - це незалежний веб-сайт новин, який спеціалізується на інформації про здоров'я та харчування. Щодня автори аналізують та розглядають результати десятків наукових та медичних досліджень. Ви знайдете оригінальну та інноваційну інформацію, часто ексклюзивну, у галузі профілактики, харчування, навколишнього середовища.
Сире в салатах, розтоплене в різних стравах, цибуля та цибуля-шалот покращують смак наших тарілок. Для найбільшого задоволення нашого тіла, яке також отримує користь від численних переваг для здоров’я. Деталі.
Горох, квасоля, сочевиця та інші бобові культури не виходять з моди. Однак вони мають незаперечну користь для здоров’я. Короткий огляд.
Багатий вітаміном С та протираковими сполуками перець займає своє місце за вашим столом. Поки ви обираєте його переважно червоним та органічним !
Низькокалорійний і багатий антиоксидантами, салат - і не тільки салат! - заслуговує на споживання без помірності.
Гарбуз, помідор, сочевиця. Супи можна поєднувати нескінченно, і це завжди ласощі. Але чи вони краще для здоров’я в цеглі чи будинку? Щоб знати все про супи та їх дні, дотримуйтесь керівництва.
Які переваги кабачків для здоров’я, як їх вибрати, зберігати та готувати, щоб отримати від них максимальну користь? Щоб знати все про кабачки, дивіться повний файл LaNutrition.fr.
Клітковина, трохи антиоксидантів ... і багато води! Віддавати перевагу тим, хто хоче схуднути.
Яка користь для моркви для здоров’я, як її вибрати, зберігати та готувати, щоб отримати від неї максимальну користь? Щоб знати все про моркву, дивіться повний файл LaNutrition.fr.
Смажений на сковороді білий гриб або омлет із сморчками мають інші переваги, ніж тішити наші смакові рецептори. Деякі гриби мали б навіть протиракові властивості.
Існує багато видів капусти. Всіх об’єднує одне: посилення нашого захисту від хронічних захворювань, починаючи з раку.
Багатий каротиноїдами гарбуз корисний для очей та передміхурової залози та допомагає знизити ризик розвитку раку.
Яку користь мають помідори для здоров’я, як їх вибрати, зберегти та підготувати, щоб отримати від них максимальну користь? Щоб знати все про помідори, перегляньте повний файл LaNutrition.fr.
Які переваги баклажанів для здоров’я, як їх вибрати, зберігати та готувати, щоб отримати найбільшу користь? Щоб знати все про баклажани, перегляньте повний файл LaNutrition.fr.
Багата клітковиною та вітамінами спаржа також відома своєю сечогінною дією.
Вся Франція культивувала і цінувала його в середні віки, але в 17 столітті північ відвернулася від неї. Він знаходить притулок на півдні, де стає одним із стовпів знаменитої середземноморської дієти, як показано в цьому огляді.
Зелені, коричневі або червоні водорості використовуються не тільки для прикраси наших пляжів: вони також забезпечують наш організм набором поживних речовин, чудових для нашого здоров’я. Деталі.
Артишок сприяє виведенню сечі та стимулює роботу печінки. Він перш за все чемпіон у боротьбі проти клітинного старіння.
Харчування, природне здоров’я: отримайте всі поради від LaNutrition.fr
Наш посібник "Звільнитися від цукру": навчіться визначати та зменшувати цукор.