Різниця між білками на основі сироватки та казеїну
Загалом, дуже добре, щоб білки були присутніми в нашому раціоні, оскільки вони допомагають організму формувати власні білки, які відіграють важливу роль в організмі, такі як: ферменти (частина хімічних реакцій в організмі), антитіла, месенджери (гормони, передають сигнали між клітинами), будова (кістки, шкіра, сухожилля, м’язи). Білок також допомагає зменшити жирові відкладення, регулювати рівень цукру в крові та регулювати артеріальний тиск.
З усіх видів порошкових білків, що представлені на ринку, два з них залишаються важливими та популярними тим, що з часом довели свою ефективність: білки на основі сироватки та казеїну.
Обидва типи білків походять з молока, як правило, коров'ячого молока, казеїн входить до складу молочних білків у 80%, а сироватка - у 20%. Обидва вони є важливими білками для фізичного розвитку, оскільки в них є всі необхідні амінокислоти, які потрібно отримувати з їжею, оскільки організм не може їх виробляти.
І казеїн, і сироватка містять різні біоактивні пептиди, які є корисними сполуками для організму.
Казеїнові пептиди покращують роботу імунної та травної систем.
Деякі пептиди також допомагають серцю, знижуючи артеріальний тиск і зменшуючи частоту утворення тромбів.
Це також допомагає правильному розподілу кальцію та фосфору в організмі.
сироватка містить певні білки імуноглобуліну, які також допомагають нормальному функціонуванню імунної системи та мають протимікробні та антиоксидантні властивості.
Це також допомагає краще засвоювати вітамін А та інші мікроелементи, допомагаючи більшій частині тіла засвоювати залізо.
Різниця між двома типами білок - це сироваткові вони набагато ефективніші, коли йдеться про збільшення м’язової маси.
Ця різниця походить від того, що білки сироватки вони засвоюються швидше завдяки різному складу амінокислот.
Вміст ВСАА в лейцині, ізолейцині та валіні вищий у білки сироватки ніж у білки на основі казеїну які мають більший вміст гістидину, метіоніну та фенілаланіну.
Всі ці амінокислоти важливі для нарощування м’язової маси, але саме лейцин ініціює процес білки сироватки стимулює синтез активних білків у формуванні м’язів більше, ніж вони білки на основі казеїну.
Ця різниця помітна ще більше, коли ми вживаємо білок в тандемі з тренуванням у спортзалі.
Казеїн він засвоюється повільно, тому бажано вживати його на ніч перед сном, а сироватка швидко засвоюється, і ідеально вживати її перед тренуванням.
Поєднання двох білків ідеально підходить для гармонійного розвитку.
Ми точно знаємо, що коли ми споживаємо білок щодня, ми помітно покращуємо розвиток м’язової маси.
У плані здорового харчування якість білків має велике значення, оскільки залежно від рівня якості впливають результати, які дає ваше тіло.
На сайті www.wshop.ro ви знайдете білки, які допоможуть вам легше досягти поставлених цілей.
Що ти думаєш?
Вам буде запропоновано увійти до свого профілю Facebook, щоб залишити коментар.