Різотто з кальмарів
з категорії основних страв
Ви хочете створити власну колекцію кулінарних книг?

Потім зареєструйтесь зараз або увійдіть і скористайтеся цією та іншими чудовими функціями!
Ви хочете додати рецепт до свого списку покупок?
Потім зареєструйтесь зараз або увійдіть і скористайтеся цією та іншими чудовими функціями!
Ви хочете оцінити рецепт?
Потім зареєструйтесь зараз або увійдіть і скористайтеся цією та іншими чудовими функціями!
Ви хочете завантажити рецепт?
Потім зареєструйтесь зараз або увійдіть і скористайтеся цією та іншими чудовими функціями!
Ви хочете робити нотатки?
Потім зареєструйтесь зараз або увійдіть і скористайтеся цією та іншими чудовими функціями!
Хочете зберегти цей рецепт у вибране?
Потім зареєструйтесь зараз або увійдіть і скористайтеся цією та іншими чудовими функціями!
Ви хочете створити власну колекцію кулінарних книг?
Потім зареєструйтесь зараз або увійдіть і скористайтеся цією та іншими чудовими функціями!
інгредієнти
- 1 цибулина
- 1 зубчик часнику
- 300 г рису різотто
- 500 г трубочок кальмарів
- 100 мл сухого білого вина
- 600 мл овочевого бульйону
- 2 ст. Ложки соєвого соусу
- Чорнило кальмара (1 пакетик)
- Солоний перець
підготовка
1. Очистіть і наріжте дрібно кубиками цибулю і зубчик часнику.
2. Очистіть трубочки кальмарів і наріжте кільцями.
3. Покладіть в каструлю цибулю і часник. Помістіть горщик на Navigenio і переведіть його на рівень 6. Увімкніть Audiotherm, поставте на Visiotherm і повертайте, поки не з'явиться символ смаження.
4. Як тільки Audiotherm пролунає звуковий сигнал, коли досягне вікна смаження, переведіть Navigenio на рівень 2, додайте кальмара і потійте його.
5. Також коротко додайте рис і тости.
6. Деглазуйте білим вином, додайте овочевий бульйон і чорнило кальмарів і все добре перемішайте.
7. Надіньте м'яку лінію Secuquick і закрийте. Переключіть Navigenio на "A", увімкніть Audiotherm, виберіть програму "P" в Audiotherm, поставте на Visiotherm і повертайте, поки не з'явиться м'який символ.
8. По закінченню часу приготування помістіть Secuquick в перевернуту кришку і дайте їй розгерметизувати себе.
9. Видаліть Secuquick, приправте різотто сіллю і перцем і відразу подавайте, якщо це можливо.