Робимо міста їстівними - BZfE

Фрукти та дикорослі рослини в їстівному місті

робимо

Дозвіл дозволено - це, як правило, стосується громадських місць у місті. У багатьох місцях кущі дикорослих ягід, фруктові дерева та дикорослі трави запрошують на урожай.

Виробництво їжі в місті

Від міського садівництва до міського сільського господарства

Від квадратного садівництва в коробці до солідарного сільського господарства - існують дуже різні моделі міського виробництва їжі, і їх все більше і більше.

Виробництво міської їжі

Місцеві продовольчі товари в Торонто

Скільки можливо самозабезпечення у великих містах? Торонто, як і деякі інші міста, вже має генеральний план з виробництва міської їжі.

Міське садівництво: так це працює

Поради щодо започаткування саду

Міське садівництво - це задоволення та стійкий внесок у покращення якості життя в місті - якщо планування правильне. Це працює з цими порадами .

"Їстівне місто" Андернах

Міське садівництво як містобудівний проект

У 2007 році міська адміністрація відкрила "Їстівне місто Андернах". Проект добре прийнятий і є взірцем для інших муніципалітетів.

«Їстівне місто» Кассель

Садіть і їжте разом

Стаття про проект "Їстівне місто" Кассель. BZfE показує, що виникла з ініціативи в Касселі: сад громади, кампанія з посадки дерев та багато іншого.

Бджолярі в місті

Бджільництво між квітами та бітумом

Затишна печера в стовбурі дерева в лісі? Ні в якому разі, медоносні бджоли світу давно живуть у стильних лофтах.

Солідарне сільське господарство

Коли споживачі та фермери вживають заходів спільно

Споживачі фінансують сільськогосподарське виробництво, а взамін отримують органічно та регіонально вироблену їжу - це солідарне сільське господарство.

Сади для саморожаю

Фермер і садівник хобі рука об руку

Фермер саджає, городяни жнуть. Так працює самозбирання овочів. Ідея добре сприйнята: все більше людей хочуть "поля оренди".

Міське садівництво у фільмі

Про нову міську культуру та культуру життя

Міські садівники з Кельна та Берліна ненадовго відклали лопату і взяли камеру. Результат - два чудові фільми з середини двох громадських садів.

Міське сільське господарство в Сінгапурі

Коли капуста зійде з даху

Як можна поєднати виробництво, освіту та споживання їжі в мегамісті, що економить простір? Харчовий ланцюг переглядається в Сінгапурі.