Робить сну тонкими порадами щодо охорони здоров’я UGB
Різні дослідження США, Японії та Іспанії показують, що люди, які мало сплять, мають більший ризик зайвої ваги. Однак поки що немає чітких висновків про механізми дії.
В рамках широкомасштабного опитування здоров’я та харчування США (NHANES) дослідники опитали понад 6000 учасників щодо їх звичок до сну. Ті, хто спав менше чотирьох годин на ніч, мали на 73 відсотки більше шансів потовстіти. При навантаженні на сон у шість годин ризик ожиріння становив 23 відсотки. Людей, що спали сім і більше годин, вважали «нормальними шпалами». Ще одне дослідження із США показує майже лінійну залежність між недосипом та високим індексом маси тіла.
Вчені припускають, що сон відіграє важливу роль в енергетичному балансі. Це контролюється, серед іншого, речовинами, що передають речовину, лептином та греліном. Лептин, гормон, що виділяється жировими клітинами, дає інформацію про те, наскільки заповнені запаси енергії. Високий рівень лептину викликає ситість. Його аналог, пептид грелін, в основному виробляється шлунком і сигналізує про голод. Дослідження показують, що при недоліку сну рівень лептину знижується, тоді як грелін зростає. Апетит, отже, підвищується, коли не вистачає сну - особливо для висококалорійних продуктів, таких як торти або чіпси. Одночасно активність симпатичної нервової системи підвищена і, імовірно, пригнічує вивільнення лептину. Після короткого сну рівень гормону стресу кортизолу також залишається підвищеним довше, ніж коли ви добре відпочиваєте. Разом із підвищеною активністю нервової системи дослідники трактують це як ознаку стресу, на який багато хто реагує підвищеним апетитом.
Вчені дослідження NHANES також вважають можливі еволюційні біологічні причини. Рясний запас їжі та довгі літні дні, ймовірно, використовувались для накопичення запасів тіла на зиму. Мало сну може бути сигналом для створення зимових депо. Завдяки зміненій концентрації лептину, наше тіло також могло припустити, що ми використовуємо більше енергії під час неспання, і тому викликаємо сигнали голоду. Однак багато хто проводить час, не сплячи перед телевізором, і навряд чи використовує додаткові калорії, які вживає.
Хоча опитування свідчать про зв'язок між відсутністю сну та ожирінням, незрозуміло, чи насправді підвищений апетит у тих, хто спить рідше, призводить до збільшення ваги. Дослідження гормональних змін також слід ретельно оцінювати. Оскільки вони проводились лише за дві ночі з дванадцятьма учасниками. Навіть якщо зв’язок між відсутністю сну та ожирінням чітко не доведено, застосовується наступне: повноцінний сон завжди сприяє здоров’ю та якості життя.
Інформація про літературу:
Недостатність сну може призвести до надмірної ваги. Прес-реліз Північноамериканської асоціації з вивчення ожиріння, 16 листопада 2004 р
SPIEGEL K та ін. Коротке спілкування: Зниження сну у здорових молодих чоловіків пов’язане зі зниженням рівня лептину, підвищеним рівнем греліну та підвищенням голоду та апетиту. Ann Intern Med 141 (11), 846-850, 2004
SPIEGEL K та ін. Рівні лептину залежать від тривалості сну: взаємозв'язку із симпатовагальним балансом, регуляцією вуглеводів, кортизолом та тиротропіном. J Clin Endocrinol Metab 89 (11) 5762-71, 2004
VORONA RD та ін. Пацієнти з надмірною вагою та ожирінням серед населення первинної ланки споживають менше сну, ніж пацієнти з нормальним індексом маси тіла. Arch Intern. Med 165 (1), 25-30, 2005