Російська кухня - традиційний борщ Традиційний борщ
Ласкаво просимо до блогу Russia.fr! Якщо ви тут новачок, можливо, захочете прочитати мою книгу "Об'єктивно-російська" хто пояснює як почати або відновити російську, підготуйте свою поїздку до Росії та як познайомитися з росіянами натисніть тут, щоб завантажити їх безкоштовно 🙂
Ласкаво просимо назад до Russia.fr! Оскільки ви приїжджаєте сюди не вперше, ви, мабуть, захочете прочитати мою книгу "Об'єктивно-російська" хто пояснює як почати або відновити російську, підготуйте свою поїздку до Росії та як познайомитися з росіянами натисніть тут, щоб завантажити їх безкоштовно 🙂
Рецепт традиційного борщу (“борщ”)
Борщ (“борщ”) легкий і дуже хороший, але не тільки ^^
Борщ чудовий, і його легко зробити (і те, і інше правда).
І за допомогою цього рецепта ви також можете зачарувати своїх друзів.
Тож, не чекай більше, іди на це! ^^
І тоді, борщ - це теж розумний і практичний привід для вивчення російської мови (трохи російська).
Тому що, готуючи улюблений суп, ви можете одночасно переглянути деякий словниковий запас і так роблять два птахи одним каменем.
І вбий двох зайців, ми любимо Росію.
Бо який кращий спосіб практикувати російську мову, ніж жити нею щодня? Готувати під час вивчення мови - це чудово, адже поки ви готуєте, ви теж в ситуації активного навчання.
І такого роду навчання набагато більше ефективний для кращого збереження речі, оскільки ви переживаєте їх одночасно.
Ти йдеш за мною? Тож ми продовжуємо.
Борщ, цей знаменитий традиційний російський та/або український суп
Так, борщ - це ідеальний суп для зимових вечорів. Ніщо інше, як борщ, який зігріє вас після тривалої прогулянки по снігу або на морозі.
Борщ - надзвичайно популярна суп-кухня в Росії та Україні. Це суп готується з капусти, буряка та м’яса. Він відомий своїм червоним кольором та своїми смаковими якостями.
І як я вже казав вам, це легко зробити, оскільки, крім усього іншого, ви знайдете все інгредієнти біля вас.
Тож у вас більше немає виправдань 🙂
Традиційний борщ: рецепт
Точні інгредієнти для приготування хорошого борщу
ось мій особливий рецепт традиційного борщу. Знаючи, що я сам випробував цей рецепт і що рецептів існує приблизно стільки, скільки є російських сімей.
Тому я вирішив розпочати з цього one
Так ось список інгредієнтів і словниковий запас, який з цим пов’язаний. Тому що саме завдяки цьому списку ви можете переглянути свій словниковий запас.
Я подбав про те, щоб перекласти кожен інгредієнт російською мовою прямо поруч.
Час підготовки: 90 хвилин (включаючи 40 хвилин варіння)
Складність підготовки: легко
Точний спосіб приготування хорошого борщу
Після інгредієнтів настав час піти на конкретні питання мій спосіб приготування продовження пункт за пунктом.
Загалом, рекомендую вам приготуйте спочатку всі свої інгредієнтиs. тобто підготувати їх усі на робочій поверхні, а потім підготувати овочі (очистити та нарізати).
Таким чином, вам більше не доведеться турбуватися про сировину, а лише про те, як її приготувати.
Я рекомендую вам це зробити Почніть із запуску м’ясного бульйону що потім можна готувати, готуючи решту.
Буряк готується на сковороді окремо. Його додають наприкінці до всього іншого в каструлі з м’ясом, тільки після лимонного соку (і не раніше).
Ця деталь дуже важлива, якщо ви хочете зберегти червоний колір, який робить цей суп таким апетитним.
МЕТОД ПІДГОТОВКИ традиційний борщ
- М’ясо наріжте невеликими шматочками
- Помістіть шматочки м’яса у воду, яка кипіть, потім тримайте його кип’ятити і варіть м’ясо 15 хвилин
- Наріжте овочі тонкими паличками для моркви, цибулю досить дрібно, картоплю невеликими шматочками, а капусту тонкими скибочками, а також буряк
- Приготуйте трави
- Підрум’яніть цибулю на олії на сковороді на середньому вогні
- Додайте до м’яса в горщику моркву та картоплю
- Додайте капусту з перцем і сіллю, і ви можете додати до неї частину зелень
- Варіть вміст каструлі з капустою близько 15 хвилин.
- Додайте буряк на сковороду, щоб готувати окремо з цибулею.
- Додайте столову ложку цукру в м’ясний бульйон, а потім хороший лимонний сік.
- Потім вміст каструлі з буряком покладіть у горщик з рештою.
- За 5 хвилин до закінчення варіння можна додати лавровий лист, томатну пасту (або свіжі помідори (очищені від шкірки))
- В цей час також можна додати трохи часнику
- Потім дайте йому відпочити 15-20 хвилин
- Подавати на тарілці з ложкою крем-крему та зеленню
І ваш суп подається !
Подавайте свій борщ гарячим з невеликою кількістю кремової соусу.
І вуаля !
Якщо хочете інші (хороші) легкі рецепти щоб підготуватися і де б ви не були, тоді підпишіться на мій бюлетень, щоб отримати наступне.
Крім того, я запрошую вас також ознайомитися з рецептом блині (або майже).
Це також дуже легко зробити для відмінного результату. !
І не соромтеся повідомляти мені ваші пропозиції в коментарях нижче.
До того ж, і якщо вам колись не вистачає корисної інформації, не соромтеся повідомляти мене, я завжди готовий вдосконалити вміст, пропонований на сайті.
Яка ваша улюблена російська страва ?
Скажіть мені в коментарях нижче ^^