Розділ аюрведи

Спеція, чорний перець, активний у боротьбі з ожирінням

guṇa природи

Результати недавнього дослідження, опублікованого в Журнал сільськогосподарської та харчової хімії Публікації ACS (2 квітня 2012 р.) Підтримують спостереження, які мають тенденцію доводити, що чорний перець, що використовується як спеція, може внести свій внесок у лікування боротьби з ожирінням.

Підкатегорії

Їжа

Багатство, яке пропонує природа, фрукти, овочі, спеції тощо.

Ефемериди

Історія конференцій та різних новин

Аюрведичні спеції

Використання спецій за Аюрведою

Словник

Агні: У міфах брахманів він є богом жертовного вогню. В аюрведичній системі це Вогонь, один з п’яти елементів, що складають Всесвіт. Загальна назва травного вогню (jatthar agni).
Акаша : Ефір; один з п’яти елементів, що складають Всесвіт. Акаша уособлює порожнечу, простір.
Ама : Метаболічні відходи, накопичені в організмі в результаті неправильного харчування, травлення та порушеного обміну речовин.

Ашрам: скит, місце відступу та навчання, особливо духовного.
Чакра: Енергетичний центр, в аюрведичній енергетичній анатомії сім
Дхату: Тканина тіла. Їх в організмі людини сім.
Доша: 3 настрої або енергетичні принципи (Вата, Пітта, Капха), які оживляють весь Всесвіт від найтонших планів до найгрубіших (матеріал).

Гуна: Атрибут, споконвічна якість природи. Позначає три основні якості, взаємодія яких виробляє всі форми "творіння", що походить від Практи, Первісної Природи.

Капха: Принцип стабільності/П'ять підрозділів капхи, що створюють згуртованість та змащення: § Тарпака Капха § Бодхака Капха § Аваламбака Капха § Кледака Капха § Слесака Капха
Карнатака
Карнатака - штат, розташований на півдні Індії. Створена 1 листопада 1956 року під назвою Майсурська держава, вона отримала свою нинішню назву в 1973 році. Її столиця Бангалор є економічним центром, чий нинішній вплив базується на розробці нових технологій.

Махарадж: великий король
Мала: Відходи усуваються після обміну речовин. Три основні з них: сеча, стілець і піт.

Мантра: сакральна формула, звукова вібрація, що складається з повторення звуків, які, як відомо, корисні для тіла або розуму, часто використовуються під час медитації.

Масальчі: той, хто робить суміші спецій

Карма Панча: Комплекс процедур для глибокого очищення організму з метою заспокоєння надлишкової доші за допомогою різних лікувальних технік (блювота, продувка, клізма, масаж, інгаляції, кровотечі, дієта тощо).
Пітта: Принцип трансформації та дії як фізично, так і психічно/5 підрозділів пітти: § Алочака Пітта пов'язана зі зором § Садака Пітта пов'язана із серцем § Пачака Пітта пов'язана зі шлунком § Ранджака Пітта пов'язана з печінкою § Бхраджака Пітта пов'язана з шкіра

Пуджа: церемонія приношення та поклоніння індуїзму, буддизму та джайнізму, яка має на меті віддати шану божеству. Під час цього ритуалу священик пропонує божеству символічну їжу.
Шарлатанство лікар: шарлатан
Раджас: Друга якість (guṇa) природи, активна сутність сили та бажання, принцип руху, це енергія, яка приводить в рух.
Річі:

Садхак: шукач
Саттва або сатва: Це перша з трьох якостей (guṇa) природи, символізує чистоту, правду, світність, легкість, прозорість.
Тамаш: Інерція, опір, байдужість.

Це третя якість (гуна) природи, вона символізує темряву, інерцію, перешкоджає прагненню до змін.
Вайдя: Аюведичний лікар

Йога: союз, йога - одна з великих систем у ведичних науках, невіддільна від аюрведи, її практика зосереджена на духовному розвитку людини.