Розмноження насіння з власних рослин

На наступний урожай

власних

Розмноження: насіння з власних рослин

06.06.2019, 14:59 | dpa-tmn

Жінка кладе насіння в землю: насіння можна зібрати зі старого бабусиного сорту томатів або огірка, чиї плоди мали смак. (Джерело: KoliadzynskaIryna/Getty Images)

Не завжди потрібно купувати насіння в магазинах. Садівник-хобі може також сам зібрати багато рослин в овочевій лапі і знову посіяти їх у наступному році.

Улюблені рослини важко знайти, але часто їх легко тримати. Тому що насіння можна зібрати зі старого бабусиного сорту томатів або огірка, чиї плоди всі смакували. Таким чином, кожен любитель садівників може внести свій внесок у збереження природного різноманіття. І звичайно ви економите кілька євро.

Які рослини придатні для розмноження?

Будь то трави, овочі чи квіти: теоретично в кожному насінні є рослина. Але: "Тільки з твердих насіння можуть рости рослини, які мають ті самі властивості, що і материнські рослини", пояснює сільськогосподарський вчений і автор книги-спеціаліста Андреа Хейстінгер.

Це відрізняється від насіння від гібридних рослин. "Гібриди F1 - це щось середнє між двома різними сортами", - пояснює Ульріке Белц з Садової академії Нижньої Саксонії. "Їх геном розпадається на батьківські сорти в наступному поколінні". Наприклад, насіння жовтого кабачка можуть лише частково давати жовтий кабачок або взагалі його не мати. "Більшість сортів огірків є гібридними, оскільки селекція зосереджується на них в останні роки", - каже Хайстінгер. Той, хто придбав молоді рослини, повинен запитати у продавця.

Коли краще купувати насіння?

Для рослин, які запилюються комахами, куплене насіння може бути кращим. "Ви повинні брати насіння з перехресно запилюваних сортів лише у тому випадку, якщо у вашому саду є один сорт. В іншому випадку сорти можуть схреститися", - говорить Корнелія Леманн, голова Асоціації збереження та рекультивації рослинних рослин у Бранденбурзі. Якщо схрещування перцю та перцю чилі викликають смачний сюрприз, суміш кабачків та декоративних гарбузів може закінчитися смертельно: «Плоди рослин, що виникають з цих насіння, отруйні», - попереджає Леман.

Що стосується огірків, то вам слід подумати про придбання насіння. "Насіння огірків можуть проростати лише тоді, коли вони заповнені, тому ви можете побачити або намацати серцевину насіння між оболонками", - пояснює Белц. Крім того, плоди повинні довше залишатися на рослині, щоб насіння дозріли. "Якщо рослина не буде зібрана, вона буде садити менше нових огірків".

Коли найкращий час для збору насіння?

Насіння, що проростає, можна отримати лише з повністю стиглих плодів. У випадку з горохом і квасолею стручки починають буріти і сохнути. У випадку з огірками, помідорами, перцем та чилі чітка зміна кольору свідчить про це. "Зелений перець їстівний, але насіння незріле", - говорить Белц. І вибирати слід ранні плоди, а не пізні. "Перші плоди, як правило, не тільки найкрасивіші та найздоровіші. Вони також дозрівають вчасно", - говорить Леман. "Пізніше в році рослини часто дають лише менш життєво важливі плоди - і вони не придатні для розмноження".

Як я маю справу з насінням?

Насіння з м’якоттю, як помідори, обережно виймають із плодів і залишають сушитися на паперових рушниках або кавовому фільтрі. "Ви можете писати на папері, зберігати його в один шар і навесні сіяти разом з насінням", - пояснює Белц. Сухі насіння, такі як квасоля, також слід упаковувати добре висушеними в пакетики.

Для усунення таких шкідників, як квасолеві жуки, Леманн рекомендує зберігати насіння в мішку в морозильній камері принаймні два тижні. "Інакше можуть утворитися кристали льоду, які руйнують клітини і перешкоджають проростанню". Насіння найкраще зберігати в темному і прохолодному місці протягом зими.