Розрахуйте калорії легко!
Рецепт
● Час підготовки: 20 хв
● Час приготування: 0 хв
● Кількість: для 4 осіб

Інгредієнти
300 г листя китайської капусти
4 ст. Ложки консервованої кукурудзи
8 помідорів чері
2 гілки цибулі
4 лимонні клинки
Вінегрет:
4 ст. Ложки чорного оцту
2 ч. Ложки цукру
1 1/3 ст. Ложки кунжутного масла
сіль
Підготовка
Приготуйте 1 обробну дошку, 1 ніж, 1 миску, 1 друшляк.
Наповніть миску водою.
Пекінську капусту наріжте хрест-навхрест.
Промийте капусту, зануривши її в миску з водою.
Зцідити капусту на друшляку.
Видаліть у помідорів стебла і розріжте їх навпіл навпіл
Наріжте цибулю-шнурок стеблами завдовжки 5 см
Зцідити кукурудзу.
ВИРОБНИЦТВО:
Приготуйте вінегрет у рамекіні:
Покладіть чорний оцет і цукор в рамекін, потім сіль
Додайте кунжутну олію і добре перемішайте
ПРЕЗЕНТАЦІЯ:
Подавайте капусту, кукурудзу, помідори та цибулю-цибулю на тарілках і прикрасьте лимонним клином
Полийте вінегретом
Готово.