Румунські традиції

Автор: Юлія Мойзе/Дата публікації: 18-12-2019 22:12

румунські

До дати святкування Різдва в нашій країні все ще зберігається сотня років. 20 грудня також називають «Ігнатієм». Кажуть, що в ніч на Ігната свині мріють про те, чи їх заріжуть чи ні. Якщо їм сниться ніж, це знак того, що вони будуть принесені в жертву.

Свинина в основному призначена для приготування продуктів, які споживаються протягом періоду між Різдвом та Богоявленням. Забій свиней - це єдина діяльність, дозволена в День Ігната.

Забороняється виконувати інші роботи: мити, шити чи підмітати будинок. Як зазвичай, забій свині не можна розпочинати до світанку, а також не можна перевищувати захід сонця.

Різання має відбуватися на світлі, тому що лише світло може утримувати через свою палаючу силу злих духів.

На думку давніх даків, свиню приносили в жертву як символ темряви, яка послаблювала силу Сонця в найкоротший день року, в зимове сонцестояння. Більше того, місце, вибране для забою свині, було піддане ритуалу очищення, кадіння і окроплення святою водою, щоб видалити нечистих духів. Жінка зазвичай ріже м’ясо, але лише після того, як чоловік робить хрестовий знак ножем на зарізаній свині, кажучи: Наш батько. Їжте це здорово '.

Ігнатій завжди потрапляє в розпал Різдвяного посту, але іноді звичаї та традиції, такі як Ігнатія, настільки глибоко вкорінені, що їх неможливо зупинити навіть дуже суворими правилами, нав'язаними Церквою.

Після забою слідує свиняча милостиня, в якій беруть участь ті, хто подбав про забій.

За традицією, стейк подають з полентою, але також з соліннями. Стіл зазвичай накривають у дворі. Їжте на ногах і пийте варену коньяк.

  1. Кров тварини, змішана з пшоном і дана висохнути, корисна дітям, коли вони перелякані або застуджені.
  2. Після забою свині голову свині спочатку заносять у будинок, а качка попереду, щоб домогосподарство могло добре попрацювати.
  3. У деяких регіонах країни прийнято, щоб господар будинку брав кров у свині і малював хрест у дітей на лобі, щоб вони могли рости червоними і здоровими.
  4. Свиняче волосся тримають і курять разом з дітьми, коли вони вважаються неохайними. Він також палить притулки для худоби, щоб захистити їх від нападу дикої природи.
  5. Різні органи забитої свині використовуються як ліки при лікуванні хвороб людини або тварин і в магічних практиках зцілення хвороб, що приписуються лихому оку, злим духам.

Наші рекомендації

"Той, хто виграє найбільше грошей, - це Білл Гейтс", - сказав Дід'є Рауль.