Салат з копченою куркою, соусом каррі, відкрийте для себе рецепти Femme Actuelle Le MAG

копченою

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

Етапи підготовки

Очистіть моркву, дрібно наріжте цедрою. Яблуко наріжте паличками, а буряк скибочками.

Очистіть стебла селери, наріжте їх шматочками. Огірок очистити від шкірки, нарізати невеликими кубиками.

Промити і віджати листя салату. Курку наріжте тонкою соломкою. Акуратно зцідити нут.

Почистіть і дрібно наріжте цибулю-шалот. У мисці збийте цибулю-шалот і гірчицю з йогуртом, олією, каррі, чилі, сіллю і перцем.

Розкладіть всі інгредієнти на блюді, збризніть соусом, прикрасьте листям м’яти і насолоджуйтесь.

Більше смаків. Посипте салати лляним насінням, насінням соняшнику, насінням кунжуту, з потужним і виразним смаком. Також згадайте подрібнені сухофрукти, фундук, волоські горіхи, арахіс і кешью для хрускіту або пророщені насіння, багаті поживними речовинами.

Соуси, які змінюються. Складіть легкі вінегрети на основі йогурту або сиру. Або приготуйте лимонний сік: замініть оцет лимонним соком, делікатно засмаженим, щоб супроводжувати солодкість авокадо, наприклад.