Салат з квасолі Харчування

квасолі

Салат з квасолі підходить для спекотних днів, як в обід, так і ввечері.

Квасоля є надзвичайно корисними компонентами будь-якої дієти завдяки складним вуглеводам, білкам і клітковині, а також низькій калорійності, жиру та солі.

У нього низький глікемічний індекс, тому він не викликає значних змін рівня цукру в крові і тримає почуття голоду під контролем.

Щоб уникнути ризику здуття живота, замочіть квасолю у воді з 1 чайною ложкою харчової соди за вісім годин до кипіння. Також під час варіння додайте гілочку чебрецю і кілька горошин чорного перцю.

100 г вареної квасолі містить 8,7 г білка і 6,4 г клітковини і приносить 120 ккал.

Солоний інгредієнт:

  • Створено 1 посилання на салат
  • 100г вареної білої квасолі
  • 2-3 пасма зеленої цибулі
  • 1 свіжий перець капія
  • 1 огірок
  • 1 запечений перець

  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 1/2 чайної ложки гарячої гірчиці
  • Лимон
  • 1 чайна ложка води
  • сіль, сушена материнка.