Салат з квасолі з сосисками та помідорами черрі
Мені дуже подобаються консервовані овочі, бо вони завжди виводять вас з мертвої точки, коли у вас не так багато часу, а ви повертаєтесь додому з роботи, голодні. Окрім того, консерви дають вам можливість активізувати свою фантазію і без зайвих зусиль зробити швидкий і надзвичайно смачний салат, як вийшов мій. рџ Ђ ?
Інгредієнт, який надає страві приємний аромат, - це гарбузове масло, звичайно, ви можете замінити його, якщо вам це не подобається чи ні, але я не рекомендую це робити. Салат нижче корисний лише для м’ясоїдних тварин, але якщо ви відмовитесь від сосисок, він також ідеально підходить тим, хто поститься в цей період.
Інгредієнти Салат з квасолі з сосисками та помідорами:
- 2 банки білої квасолі
- 200 г сушених копчених ковбас
- 10-12 невеликих помідорів чері
- 2 столові ложки гарбузової олії
- 1 столова ложка лимонного соку
- сушеного (або свіжого) базиліка
- пластівці чилі
- сіль
Приготування Салат з квасолі з сосисками та помідорами:
Наріжте ковбаски тонкими скибочками, обсмажте їх на антипригарній сковороді і переверніть для смаження з двох сторін.
Видаліть скибочки ковбаси на паперові рушники, щоб вбралася зайва олія.
Відкриваємо банки, кладемо боби в ситечко і промиваємо їх під струменем холодної води, а потім даємо їм стекти.
Помийте помідори черрі і розріжте їх на 4.
Зробіть заправку, змішавши гарбузову олію з лимонним соком, базиліком, пластівцями чилі та сіллю за смаком.
У велику миску кладемо квасолю, смажені ковбаси, помідори, заправку і все перемішуємо, стежачи, щоб квасоля і помідори не роздавили.
Для кращого смаку дайте салату постояти півгодини, після чого ми зможемо подати його з хорошим апетитом.