Салат з макаронів та шинки, простий рецепт
Я люблю салати, і якщо вони з невеликою кількістю м’яса, як каже великий хлопчик і краще:) Я жартую, мені подобається будь-який тип салату, з м’ясом, без м’яса, з грінками, без, з овочами, що завгодно. Салат нижче досить улюблений і простий у приготуванні, він чудово підходить для вечері, а якщо у вас несподівані гості, він дуже практичний. Спочатку це мала бути куряча грудка, але оскільки я не міг знайти щось купити (якщо ви уявляєте, це справді так), я замінив це празькою шинкою. Я вибрав цю шинку, тому що вона трохи копчена і має сильнішу консистенцію, мені це дуже подобається і я використовую її у багатьох видах страв.
Найкраще в цьому рецепті - заправка (будьте обережні з двома, а не тим, в якому ви мріяли мати багато одягу). Я кажу про чудовий соус, який поєднує всі інгредієнти. Він зроблений з йогуртом і трохи кислий, він чудово доповнює салат.
Звичайно, ви можете жонглювати інгредієнтами, але обов’язково включайте сирі огірки, які надають йому свіжий смак.
Макаронний салат з шинкою
- 300 г макаронних виробів (я використовував фарфалле, що означає метелик або, як ми їх називаємо, лук)
- 100г консервованої солодкої кукурудзи
- 1 маленька кришка перцю
- 1 невеликий свіжий огірок
- 250г празької шинки
- 150г сиру телемеа
- 1/2 цибулини (за бажанням)
- 100г оливок
- порція соусу, рецепт тут
Зваріть макарони відповідно до інструкцій на упаковці, пропустіть їх під струменем холодної води і добре злийте.
Перець, цибулю, шинку, сир та огірок наріжте кубиками.
У миску покладіть макарони та решту інгредієнтів, потім соус, трохи перцю, можливо, якщо ви любите гарячі пластівці чилі і злегка перемішайте.
Дайте йому охолонути покритим протягом 30 хвилин, а потім подайте до столу.
Щоденні рекомендації щодо рецептів ви також можете знайти на сторінці у Facebook, на Youtube та в Instagram. Я запрошую вас поставити лайк, підписатися та підписатися. Також група Давайте готуватимемо з Амалією чекає на вас для обміну рецептами та досвідом на кухні.