Салат з огірків і помідорів

Для хрусткого та освіжаючого гарніру спробуйте цей салат з огірків та помідорів! Класична жовта французька® жовта гірчиця надає смачний смак свіжим літнім овочам. Поставте в холодильник і подавайте до наступного барбекю.

час підготовки

Зберегти Поділитися Друк

Що вам знадобиться

Класична жовта французька гірчиця

Чорний перець грубий

• 1/4 склянки (60 мг) оливкової олії
• 1/4 склянки (60 мл) Класична жовта французька гірчиця
• 1/4 склянки (60 мл) яблучного оцту
• 1 с. 1 ст. Ложка (15 мл) цукру
• 1/2 ч. Л. (2 мл) солі
• 1/2 ч. Л. (2 мл) Часниковий порошок
• 1/2 ч. Л. (2 мл) Чорний перець грубий
• 3 склянки (750 мл) огірків, розрізаних навпіл, насіння і тонко нарізаних скибочками
• 2 склянки (500 мл) помідорів черрі, навпіл
• 1/2 склянки (125 мл) червоної цибулі, подрібненої

Харчова інформація

• 95 калорій
• 0 мг холестерину
• 234 мг натрію
• 1 г білка
• 7 г загальної жирності
• 1 г волокна
• 7г Вуглеводи

Підготовка

У середній мисці з’єднайте олію, гірчицю, оцет, цукор, сіль, часник у порошку та перець. Помістіть огірки, помідори та цибулю у велику миску для подачі. Полийте сумішшю винегрету і киньте, щоб добре покрити.

Накрийте кришкою та поставте в холодильник принаймні на 30 хвилин або до готовності до подачі.

---