Саме стільки калорій має ваше улюблене морозиво EAT SMARTER

Ми живемо в країні морозива. Солодкі гріхи чекають нас у кожному супермаркеті, кіоску та на АЗС. EAT SMARTER пояснює, що насправді важливо для хорошого морозива - і скільки калорій у вашому улюбленому морозиві.

Совок шприца у вафелі, будь ласка! »Так, це справді зараз: модний аперитив, виготовлений з Prosecco та Aperol, також доступний як лід мати біля стійки морозива. Uniteis, асоціація італійських виробників морозива в Німеччині, оголосила своє останнє творіння "хітом серед екзотики". Ідея виготовлення морозива із алкогольних напоїв є чим завгодно новим: більше 2000 років тому Олександр Македонський любив освіжатися морозивом із снігових кульок, яке перетворювалося на делікатес із вином, молоком та медом. Однак, якщо ви хотіли насолодитись морозивом століть до винаходу морозильних камер, вам довелося докласти певних зусиль. Сніг для античного розкішного десерту діставали з гірських вершин і зберігали в земляних ямах.

Морозиво: найпопулярніші типи німців

Сьогодні ми живемо в країні морозива. Будь то в супермаркеті, на автозаправній станції чи в кіоску - достатньо одного захоплення морозильної камери, і ми маємо морозиво. “Морозиво - на кожному кутку”, через 88 років після того, як американець Френк Епперсон запатентував перше морозиво. Сьогодні лідер німецького ринку Langnese щодня виробляє 3,3 млн. "Магнумів" лише на своєму заводі в Хеппенгеймі. Лінія преміум-класів вже багато років є хітом морозива - звичайно, адже, маючи основний принцип "ваніль у шоколадному покритті", "Magnum" точно відповідає консервативному смаку морозива німецької цільової групи. Незважаючи на всю різноманітність, ми найчастіше вибираємо три види морозива: ванільне, шоколадне та горіхове. "У такому порядку", підтверджує Ернст Каммерінке з Федеральної асоціації німецької кондитерської промисловості. Майже всі 18 нових продуктів, які Langnese приніс у морозильну камеру цього року, створені на основі ванільного або шоколадного морозива. Акценти морозива більш екстравагантні: маскарпоне, горілочно-лимонний соус або карамельний штрудель.

Морозиво: зверніть увагу на дрібний шрифт для калорій

Погляд на дрібний шрифт на морозиві рекомендується не тільки алергікам та лічильникам калорій. Оскільки вершки, масло та незбиране молоко - фактична основа високоякісного морозива - ви будете марно шукати у більшості продуктів промислового виробництва. Там, де написано морозиво, морозиво повинно містити щонайменше десять відсотків молочного жиру. "Лише 19 відсотків усіх промислових продуктів морозива відповідають цим стандартам", - говорить Ернст Каммерінке. У 74 відсотки все, крім морозива, може бути на упаковці, оскільки вони містять лише (дешевший) рослинний жир. Решту сім відсотків частки ринку займає чистий водяний лід. Якщо ви хочете бути в безпеці, купіть в магазині органічного морозива. Хільмар Яєдіке, яка відкрила перший в Гамбурзі кафе органічного морозива в 2007 році, гарантує "нуль ароматів, нуль консервантів, нуль емульгаторів". Колишній дизайнер продуктів використовує лише органічні інгредієнти для свого морозива. "З відповідальності перед навколишнім середовищем та нашими дітьми", - говорить він. І заради смаку. “Я хочу морозиво на смак, як у нас, коли ми були дітьми. Не та, в якій змішуються лише готові продукти та добавки ".

Ось скільки калорій має ваше улюблене морозиво: маленькі гріхи до 100 калорій

Міні-молочний шоколад: 29 калорій, 0,7 грама жиру, 4,6 грама цукру.
Капрі: 50 калорій, 0,5 грама жиру, 12 грамів цукру.
Слизькі пальці: 60 калорій, 0,5 грама жиру, 13 грамів цукру.
Кактус: 62 калорії, 1,4 г жиру, 11,1 г цукру.
Каліппо-кола: 95 калорій, 0 грам жиру, 21 грам цукру.
Solero Exotic: 99 калорій 2,5 грама жиру, 17 грамів цукру.

Ось скільки калорій має ваше улюблене морозиво: маленькі гріхи до 250 калорій

Доміно: 130 калорій, 8 грамів жиру, 10 грамів цукру.
Bum Bum: 165 калорій, 9,6 грама жиру, 18 грамів цукру.
Розумні спливаючі: 122 калорії, 5 грамів жиру, 16,3 грама цукру.
Марс: 143 калорії, 8,3 грама жиру, 12 грамів цукру.
Полуниця корнетто: 200 калорій, 8 грамів жиру, 23 грами цукру.
Ноггер: 210 калорій, 14 грамів жиру, 15 грамів цукру.

Ось скільки калорій має ваше улюблене морозиво: жирні речі, що містять більше 250 калорій

Magnum Classic: 260 калорій, 16 грамів жиру, 23 грами цукру.
Мигдаль Макао: 289 калорій, 18,9 грама жиру, 24,5 грама цукру.
Кленові волоські горіхи: 289 калорій, 16 грамів жиру, 23 грами цукру.
Крем хрустке печиво Крем: 323 калорії, 23,7 грама жиру, 15,4 грама цукру
Попс: 349 калорій, 24,5 грама жиру, 26,8 грама цукру.
Кінг Корнетто: 360 калорій, 17 грамів жиру, 36 грамів цукру

Калорії в морозиві: найкращі поради

Звичайно, ви найкраще контролюєте калорії в морозиві, коли готуєте морозиво самостійно. Спробуйте наше морозиво з фруктовим йогуртом, наше морозиво з швидкими ягодами або наше морозиво з кокосового лайма.