Самозайнята особа, як орендувати кімнати для гостей

Ви хочете відкрити номери з власною кухнею? Хоча цією діяльністю можна займатися зі статусом самозайнятої особи, ви повинні дотримуватись певної кількості правил. Чинні норми, обов'язкові послуги, декларування в ратуші, створення столу або ціни на проживання: дотримуйтесь нашого керівництва з оренди кімнат для гостей як самозайнята особа.

Діяльність з оренди кімнат для гостей

Місії оператора "ліжко та сніданок"

Як вказує Кодекс туризму, “ гостьові номери - це мебльовані номери, розташовані в приватних будинках для розміщення туристів, за окрему плату, на одну або кілька ночей, разом із послугами ». Якщо ви орендуєте кімнати для гостей, незалежно від того, чи є ви самозайнятою особою чи іншим статусом, ви можете мати кілька щоденних місій:

керувати бронюванням клієнтів, зокрема, відповідаючи на запити електронною поштою та телефоном, а також дотримуючись графіку;
безпосередньо приймати туристів і знайомити їх з помешканням;
готувати їжу, наприклад, створюючи стіл для гостей;
пропонувати діяльність мандрівникам;
забезпечити обслуговування та прибирання приміщень, зокрема між кожним клієнтом.

Будинок або кімната для гостей: у чому різниця ?

Хоча вони обидва вітають туристів, Подорож і пансіонат мають ряд відмінностей. Важливо також розрізняти їх, оскільки на них не застосовуються однакові норми:

будиночки призначені виключно для клієнтів, на відміну від кімнат для гостей, які розміщені у будинках, спільних із власниками;
житло не обов'язково знаходиться недалеко від вашої основної резиденції, тоді як кімната для гостей розташована у вашому власному помешканні або в сусідній будівлі;
ви можете делегувати управління своїм житлом, тоді як ви обов’язково повинні приймати гостей гостьового будинку;
житло часто здається на більш-менш тривалі періоди (зазвичай один-два тижні), на відміну від кімнат для гостей, які більше підходять для подорожей (як правило, від однієї до п’яти ночей);
у вас немає особливих послуг, що пропонуються в гостях, тоді як ви повинні надавати конкретні послуги в гостьових кімнатах (приготування сніданку, надання домашньої білизни тощо).

Профіль самозайнятої компанії, що займається орендою ліжків і сніданку

Якості компанії, що орендує ліжко та сніданок

Хоча стати самозайнятою компанією, яка орендує ліжко і сніданок, спокусливо, цю діяльність не можна імпровізувати. Дійсно, ви повинні надати певну кількість якостей та навичок, щоб пригода мала успіх.

Навчання з оренди кімнат для гостей

Вам не потрібен спеціальний диплом, щоб орендувати кімнати для гостей у самозайнятій компанії. Незважаючи на все, може бути корисним пройти певні спеціальні навчальні курси, щоб освоїти ази торгівлі. У зв'язку з цим у вас є різні можливості:

пройти навчання в готельному або туристичному бізнесі (CAP, BTS, ліцензія тощо);
провести навчальний курс зі створення ночівлі та сніданку з приватними акторами;
зустрічайте людей, які орендують кімнати для гостей, щоб обговорити з ними та скористатися їх відгуками.

Ваші кроки для оренди номерів з власною кухнею

Обов’язкові характеристики кімнати для гостей

Щоб відкрити номери з власною кухнею, слід дотримуватись нормативної бази, визначеної Кодексом туризму. Для того, щоб претендувати на статус "кімната для гостей", обов'язково:

збажані туристи у вашому власному будинку;
забезпечити принаймні постільна білизна та сніданок;
мати максимальна місткість 5 спалень та 15 осіб;
запропонувати мебльована кімната не менше 9 м2;
забезпечувати ванна кімната та туалет;
ведення домашнього господарства та обслуговування, і це без додаткового виставлення рахунків за цю послугу.

Декларація автопідприємця в ратуші

Перед початком своєї діяльності, самозайнята компанія, що орендує ліжко та сніданок, повинна зробити попередню декларацію в ратуші муніципалітету, де знаходиться житло. Для того, щоб мати змогу здійснити це через Інтернет, рекомендованим листом або безпосередньо в ратуші, ця декларація вимагає кількох відомостей:

вашу особу;
ідентифікація вашого місця проживання;
кількість пропонованих номерів;
максимальна кількість людей, яких ви можете розмістити;
розрахункові періоди оренди.

Корисно знати: у разі зміни, що стосується хоча б одного з цих елементів, ви повинні подати нову декларацію до ратуші.

Інформація щодо номерів для гостей

Як самозайнята компанія з прокату ліжко та сніданку, ви також повинні надати певний обсяг інформації клієнтам, особливо щодо ціни послуги.

Туристичний збір за оренду номерів

Якщо муніципалітет, де він працює, запровадив туристичний збір, автопідприємець, який орендує кімнати для гостей, повинен забрати його у своїх клієнтів. Потім необхідно буде повернути його суму місцевим органам влади в дату, визначену муніципальною радою. Щоб дізнатись, чи ви обкладаєтеся податком на житло, не соромтеся звертатися до вашої ратуші.

Правила створення таблиці d'hôtes

У випадку оренди кімнат для гостей у самозайнятій компанії це звичайно для запропонуйте сервірування столу - в основному ввечері - з метою підвищення прибутковості помешкання. Однак, роблячи такий вибір, майте на увазі, що ви повинні дотримуватися кількох правил, ризикуючи перекласифікувати діяльність як традиційний ресторан, який користується вимогами власних правил. Для вашого столу, ви повинні, зокрема:

пропонувати цю послугу на додаток до діяльності з розміщення;
мати лише одне меню, якщо це можливо, з місцевих продуктів;
пропонувати столик лише людям, розміщеним у гостьових кімнатах, або не перевищувати місткість, ідентичну місткості помешкань;
подайте страву за свій сімейний стіл.

Крім того, ви повинні скласти декларацію про поводження з продуктами харчування тваринного походження якщо ви продаєте таку продукцію. Це потрібно зробити за допомогою Cerfa 13984 та надіслати до DDPP (Управління департаменту, що відповідає за захист населення), до відкриття вашого закладу.

Правила продажу напоїв у гостьових кімнатах

Якщо самозайнята особа, яка наймає кімнати для гостей, бажає продавати алкогольні напої, зокрема, для свого столу, він повинен пройти 7-годинний навчальний курс, щоб отримати дозвіл на експлуатацію. Якщо алкоголь пропонується лише під час їжі, вам також знадобиться спеціальна ліцензія:

«ліцензія на невеликий ресторан», що дозволяє продавати напої групи 3 (вино, пиво, сидр тощо);
«ліцензію на ресторан», що дозволяє продавати спирти групи 4 та 5 (роми, дистильовані спиртні напої тощо).

Страхування компанії, що орендує ліжко та сніданок

При створенні номерів з власною кухнею, ви повинні повідомити свого страховика. Залежно від характеру вашої діяльності, він зможе визначити, чи охоплює ваше страхування житла також туристичне проживання. Найчастіше він пропонує вам розширену гарантію, щоб бути краще захищеним.

Якщо ваша самозайнята ліжко та сніданок важлива, також може бути розумним оформити страховку, що стосується найму житла в приватних будинках.. Це дозволить вам покрити певні збитки, які не завжди покриваються домашнім страхуванням:

викрадення та заподіяння шкоди туристам (особисті речі, транспортні засоби тощо);
харчові отруєння, особливо якщо ви пропонуєте столик;
ризики, пов’язані з додатковими видами діяльності (басейн, катання на конях, їзда на велосипеді тощо);
ваша професійна цивільно-правова відповідальність.

Формальності щодо створення власного бізнесу з прокату

Щодо оренди гостьових кімнат, статус автопідприємця встановлює низку правил, пов’язаних з його режимом та його діяльністю.

Дохід самозайнятої компанії з прокату ліжків і сніданку

Перш ніж відкривати номери з власною кухнею, важливо усвідомити економічну реальність ринку. Обсерваторія "Ліжко та сніданок", створена Gîtes de France, однією з головних торгових марок у цьому секторі, дає нам кілька важливих цифр.

2.8: середня кількість номерів, пропонованих у кожному помешканні в мережі.
18590 євро: середній оборот по кожному номеру.
Від 5000 до 15000 €: оборот, досягнутий 34% власників.
8600 євро: різниця в річному обороті з і без стілу, тобто 22000 та 13.400 € відповідно.
68 євро: середня ціна для двох людей від ночівлі та сніданку.

Наша порада стати самозайнятою орендною компанією

Незалежно від того, чи здійснюється це як основна діяльність, чи як доповнення до доходу, діяльність з оренди кімнат для самозайнятих не може бути імпровізованою. Щоб максимізувати кімнати успіху вашої діяльності, слід дотримуватися кількох порад:

Самозайнята компанія з прокату ліжко та сніданку в двох словах

Ви хочете орендувати одну або кілька кімнат для гостей з власною кухнею? Перш ніж почати, знайдіть всю інформацію, яку вам обов’язково потрібно знати:

гостьова кімната повинна представити деякі обов’язкові характеристики (прийом вдома, доставка постільної білизни та сніданку, доступ до ванної кімнати та туалетів тощо);
ти є Обмежений до 5 номерів і вміщує 15 осіб;
ти мусиш оголосити в ратуші створення ваших кімнат для гостей;
створення настільного столика має значення для збільшення вашого доходу, але вимагає додаткових кроків;
вам не потрібнонемає диплому конкретні:
залежить ваш власний бізнес ТПП (Торгово-промислова палата);
ваш код APE становить 55,20 Z - Туристичне проживання та інше короткострокове проживання;
ваш оборот обмежений 176 200 € на рік;
ваші соціальні внески представляють 12,8% від вашого обороту (6,4% з ACRE);
ви оподатковуєтесь згідно BIC (Промислові та комерційні прибутки);
середня ціна на номер для 2 осіб становить близько 68 € за ніч.

Потрібна допомога у власному бізнесі, що пропонує номери та сніданки ? Зареєструйтесь у Espace Auto-Entrepreneur і скористайтеся багатьма інструментами, розробленими для вас: спрощена форма членства, онлайн-бухгалтерія, служба моніторингу обороту, підтримка експерта з питань підприємництва тощо.