SanaGout закінчив 2018 рік оборотом у євро, що на 68% більше порівняно з 2017 роком
Маючи 10-річний досвід роботи на ринку громадського харчування в Румунії та понад 20 000 організованих заходів, SanaGout радикально змінив бізнес-план, зосередившись виключно на корпоративній сфері - заходи та меню сніданку/обіду. У цьому контексті компанія обслуговувала на 25% більше корпоративних програм доставки обіду для працівників, ніж у 2017 році, з акцентом на персоналізоване та здорове меню. Це стало двигуном зростання для компанії, так що в першій половині 2018 року SanaGout зафіксував 55% збільшення товарообігу порівняно з аналогічним періодом 2017 року, досягнувши 220 000 євро.
«Перепозиціонування компанії на ринку громадського харчування та зміни, внесені в нашу стратегію, призвели на першому етапі до зменшення товарообігу, але кінець 2018 року показує нам, що ми обрали правильний напрямок. Оборот 500 000 євро, що на 68% більше порівняно з попереднім роком, - це показники, якими ми закінчили рік, і ми очікуємо, що тенденція зростання продовжиться і в 2019 році ", - сказала Дениса Градеану, генеральний директор SanaGout.
Більша частина обороту припадає на організацію корпоративних заходів, які становлять 80% усього бізнесу, саме на цьому напрямку компанія зосередиться у найближчі 5 років. Цей відділ також включає послуги B2B з кейтерингу, включені клієнтами в пакети пільг, які вони пропонують своїм працівникам.
Представники SanaGout заявили, що випустять низку продуктів для активних, зайнятих людей із щільним графіком роботи, але стурбованих здоровим способом життя.
Другим сегментом бізнесу, який забезпечив еволюцію минулого року, була організація корпоративних концептуальних заходів, орієнтованих, як і у випадку з програмами доставки обіду, на меню, яке дотримується принципів здорового харчування. Меню, яке спеціалісти Sanagout роблять доступним для клієнтів, включає понад 2000 продуктів традиційної міжнародної кухні, а також сирої, веганської або вегетаріанської.
«Навіть у важкі роки, які ми пережили, ми не втратили свою ідентичність на цьому переповненому ринку і там, де легко відмовитись від принципів та цінностей на користь прибутку: ми наполягали на пропонуванні особливих кулінарних вражень, що поєднують здорові страви та ефектні аранжування. На сьогодні ми організували понад 20 000 заходів, і тенденція останніх років свідчить про зростаючий попит на продукцію, яка відповідає спочатку критеріям якості, а лише потім кількісним ", пояснила Дениса Градеану концепцію SanaGout.