Сант І пальма найкращого г; гейм з л; Енн; 2016 рік - г; церн; e
Сьомий рік поспіль премію за найкращу дієту американський журнал U.S. News & World Report присуджує дієті DASH. Дієта, спочатку розроблена для боротьби з високим кров’яним тиском.
Англійською мовою DASH означає дієтичні підходи до зупинки гіпертонії, що по-французьки можна перекласти як дієтичний підхід для запобігання гіпертонії. Дієта DASH, яка орієнтована на страви з низьким вмістом жиру, з низьким вмістом солі та на рослинній основі, щойно 7-й рік поспіль була удостоєна звання «найкраща дієта року».
На другому місці ми знаходимо середземноморську дієту n (яка отримала 4 місце минулого року), а потім дієту MIND, яка спрямована на захист мозку від ризику хвороби Альцгеймера.
Дієта з низьким глікемічним індексом
Враховуючи багатість рослин (і, отже, клітковини) і низьке споживання жирів і цукру, дієта DASH настільки ж ефективна для схуднення, як і для зниження рівня холестерину ЛПНЩ (поганого холестерину).) ризик серцево-судинних захворювань. Багата на клітковину і білок і низька вміст цукру, ця дієта пропонує дієту з низьким глікемічним індексом. Крім того, оскільки вона не вилучає жодної категорії продуктів, дієта DASH дозволяє підтримувати відносно збалансовану та насичену поживними речовинами дієту.
Дієта тире на практиці
Спочатку рекомендована у випадках гіпертонії, дієта Dash також може допомогти схуднути. А на практиці метод Dash є простим! За умови, що ви застосовуєте BA-Ba, деталізований тут: порції, мета, стан здоров’я, фізична активність. Кожна людина унікальна, тому ваша дієта Dash теж буде !
Хто повинен дотримуватися дієти Dash ?
Цілою родиною! “Це можна спостерігати з 2 років, підкреслює Рафаель Груман. Корисно у домогосподарствах із ризиком надмірної ваги або діабету для захисту дітей. Він також пристосований до апетиту та ваги кожного з них, оскільки ми модулюємо порції.
Це приємно: ми можемо забезпечити закусками, тому ми не голодні. Це особливо рекомендується, якщо ви страждаєте від надмірної ваги, страждаєте від діабету чи діабету (або у вас хворі на цукровий діабет батьки), у вас високий кров'яний тиск і/або ви хочете захистити своє серце. Особливо, якщо "у вас в сім'ї хвороби серця".
Які сильні сторони дієти Dash ?
Завдяки Dash ми поповнюємо найкращі поживні речовини для здоров'я та схуднення: "Рослинні білки, розчинні та нерозчинні клітковини (антикілос, антихолестерин, проти запорів), вітаміни, мінерали (особливо калій та магній, для кислотно-лужного балансу), антиоксиданти, корисні жири, нежирні тваринні білки. мрія дієтолога! », Зазначає експерт. Навпаки, ми уникаємо солі та солоних продуктів (продукти у розсолі, копчена риба та м’ясо, готові страви.), Які сприяють затримці води та гіпертонії; цукор та солодкі продукти (готові страви, промислові соуси, делікатеси для гурманів, морозиво та начинки.), шкідливі на всіх фронтах, погані жири та промислові препарати загалом (готові страви, страви з громадського харчування, складна їжа, що пропонується в супермаркетах, містить нескінченний список інгредієнтів, добавок.).
Чи всі їдять однакову кількість ?
Ні, і це одна з оригіналів дієти DASH, розробленої навколо витрат калорій кожної людини. Залежно від його профілю, ми адаптуємо порції. Профіль 1 відповідає людині із зайвою вагою, не дуже активній (1600 калорій на день), профіль 2 стосується помірно активних осіб (швидка ходьба не менше однієї години на день, спорт), тобто споживання 2000 калорій на день. День, і профіль 3, дуже атлетичний індивід (2600 калорій на день).
Чи діє на кишкову флору ?
Зараз це впевненість: наша кишкова флора сильно модулює наше здоров’я, фігуру та самопочуття. "Порівняно з більшістю інших дієт, Dash забезпечує більше рослин, багатих на пребіотики, зокрема волокна, що використовуються як паливо нашими дружніми бактеріями", - пояснює Рафаель Груман. Крім того, він заснований на максимально натуральній дієті, позбавленій добавок, які, ймовірно, можуть нашкодити нашій кишковій флорі, консервантів, зокрема ».
Це добре для кислотно-лужного балансу ?
Тире - ідеальна модель для кислотно-лужного балансу. "Він поєднує потрібну дозу білків (підкислюючий) та фрукти/овочі (підщелачуючий), пояснює Рафаель Груман. На основі рослин він зберігає скелет: кістки" купаються "у сприятливе середовище, гарантоване кислотно-лужним балансом, першим хімічним балансом організму. "Ви можете бути в кислотно-лужному дисбалансі, якщо вранці втомилися, страждаєте від множинних болів у суглобах і тендітного скелета. Тире теж може вам тут допомогти.
Чи включає це фізичні навантаження ?
Так ! Ваше тіло призначене для руху. Не користуватися м’язами, суглобами, кістками, серцем - це дуже шкідливо ". За допомогою Dash рекомендується щодня займатися аеробними фізичними навантаженнями (м’якими, але тривалими) на додаток до ходьби: їзди на велосипеді, плавання, сходів. радить Рафаель Груман. Це дозволяє організму перетворювати цукор в енергію, найкращий спосіб боротися із зайвою вагою, діабетом та запальним станом ”. Тож ми рухаємось, але повільно і довго. Хороший орієнтир: не втрачати пару і мати можливість продовжувати розмову під час занять.