SARATELE (відсутність білого борошна з низьким вмістом вуглеводів з низьким вмістом жиру); Стиль життя Дюкана

Години, проведені понаднормово, швидкість, з якою ми змушені виконувати різні заходи, швидкий темп повсякденного життя - ось деякі з причин, що призводять до стресу.

Біологічні дієтологи стверджують, що солодка тяга «приховує» діабет, а солона тяга з’являється на нервовій системі.
Щоб трохи обдурити апетит до "ронтаїту", ми час від часу насолоджуємося цими смачними закусками.

Інгредієнт:
- 250 грам жирного знежиреного сиру
- 4 яйця
- 4 столові ложки вівсяних висівок
- 2 столові ложки пшеничних висівок
- 2 столові ложки висівок псилію
- 4 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 400 грам кефіру, сани, збитого молока або нежирного питного йогурту
- ½ невеликий кубик дріжджів або 1 пакетик сухих дріжджів
- Baking конверт для розпушувача
- сіль за смаком (приблизно 1 чайна ложка гімалайської рожевої солі)
- насіння: кмин, мак, льон, кунжут, чіа (за бажанням)
Спосіб приготування:
Змішайте сир з 2 жовтками, вівсяними висівками, пшеницею, псилієм, крохмалем, йогуртом, дріжджами, розчиненими у 50 мл. теплої води, розпушувача і солі.

Залишаємо композицію в стороні, щоб висівки гідратували.

Окремо змішайте 4 яєчні білки з дрібкою солі і включіть їх в отриману композицію.

Вилийте склад у деко, застелений папером для випічки, і розрівняйте по всій поверхні.

Випікайте в розігрітій духовці при 180 градусах приблизно. 15 - 20 хв. але не до останнього дозрівання, якраз настільки, щоб затвердіти, щоб можна було нарізати солону.
Вийміть піддон з духовки, змастіть поверхню 2-ма яєчними жовтками, що залишилися, і змішайте з невеликою кількістю знежиреного або напівжирного солодкого молока.
Посипте насіння на ваш вибір.
Ми вирізаємо прямокутники або будь-які інші фігури, які ми хочемо, ножем для піци або кондитерських виробів.
Знову випікайте ще приблизно 20-25 хв. поки салати не підрум'яняться.
Дайте охолонути на папері для випічки і перекладіть на решітку або кухонний рушник.
Ми розділяємо шматочки солі шматок за шматочком, цей процес є простим у виконанні, оскільки ми порціонували їх раніше.
У дієті дукан дозволяється починати зі стадії круїзу, оскільки вона містить продукти, що переноситься.
Майте гарний апетит !
Клацніть на кожен інгредієнт, який ви хочете придбати, і ви будете перенаправлені до продавця.
Використовуйте код спосіб життя5 щоб скористатися a ЗНИЖКА 5% від вартості замовлення, розміщеного в No Sugar Shop !
Рецепт випробуваний і оцінений читачами. ❤⤵⤵⤵
Михаела випікала склад солей у силіконовій формі, і вони вийшли чудовими 🙂