Сеча; високий рівень крові в сечі (сечовій кислоті); Харчова хамеда

алергія
Захворювання астми та легенів
Хвороби очей та поганий зір
Застудний грип
Дієта та фітнес
Жінки та вагітність
Загальний стан здоров'я
Горло, ніс, вуха
Шкіра та волосся
Серцево-судинне захворювання
Інфекції та віруси
Здоров’я дитини
рак
Чоловіки
Шлунково-кишкові захворювання
М'язи та кістки
Натуропатія
Нирки та сечовивідні шляхи
Психіка та нерви
подорожі
рухатися
Щитовидна залоза, кров та лімфа
Біль
Краса та пластична хірургія
літні громадяни
Сексуальність та партнерство
Метаболізм та діабет
Тварини
Зуби та рот

доктор Мартенс
написано 04.06.2018

Загальний пул сечової кислоти здорових дорослих людей містить приблизно 1,0-1,5 г сечової кислоти. У людей із підвищеним рівнем сечової кислоти в сироватці крові, тобто з так званою гіперурикемією (занадто багато сечової кислоти в крові, подагра), вміст сечової кислоти в організмі може зрости до 15-30 г.

Що говорить рівень сечової кислоти про ваше здоров'я?

Зазвичай власне вироблення організмом та поглинання сечової кислоти з їжею знаходиться в рівновазі з виведенням сечової кислоти із сечею. Однак у багатьох людей (частіше у чоловіків) виділяється занадто мало сечової кислоти. Це збільшує рівень сечової кислоти в крові. Схильність до неадекватної екскреції сечової кислоти часто є спадковою.

Подагра може розвинутися в результаті підвищеного рівня сечової кислоти. Надлишок сечової кислоти осідає в тканині при цьому захворюванні; Особливо страждають суглоби пальців ніг і ніг. У суглобах кристали сечової кислоти не тільки викликають сильний біль (гострий напад подагри!), Але й деформації та функціональні розлади в довгостроковій перспективі. Відкладення сечової кислоти на нирках призводять до запалення та утворення каменів у нирках.

Збільшення виведення сечової кислоти в поєднанні зі зниженням рівня сечової кислоти в сироватці крові відбувається через споживання білка. Збільшення рівня сечової кислоти в сироватці крові, чого страждають подагрою, слід уникати їжі, що містить пурин, а також

високі дози фруктози, сорбіту та ксиліту
дієта з високим вмістом жиру
вживання алкоголю
тотальний піст

Ці значення є нормальними

Нормальний рівень сечової кислоти в крові різний у чоловіків і жінок. вони лежали

від 3,4 до 7,0 мг/100 мл

від 2,4 до 5,7 мг/100 мл

Для дітей застосовуються різні значення.

У рідкісних випадках у крові також може бути виявлений низький рівень сечової кислоти. Зазвичай вони є побічним ефектом іншої хвороби або використання ліків. Рівень сечової кислоти часто високий під час інфаркту, так що разом з іншими тестами, наприклад тестом на тропонін, серцевий напад можна діагностувати швидше.

Якщо ви хочете щось зробити для свого здоров’я.

тоді регулярно перевіряйте рівень сечової кислоти. Оскільки виявляючи та лікуючи високий рівень сечової кислоти на ранніх термінах, ви можете ефективно запобігти подагрі та захворюванням нирок.

Щоб отримати правильний результат вимірювання, зверніть увагу:

Приходь на тест тверезий!
Не проходьте тест під час посту. Під час голодування рівень сечової кислоти може різко підвищуватися.
Коли береться проба крові, вкажіть будь-які ліки, які ви приймаєте регулярно. Оскільки деякі ліки впливають на утворення або виведення сечової кислоти, і це необхідно враховувати при оцінці ваших значень.

Ці продукти особливо багаті .

Соєвий хліб, цільнозерновий хліб, цільнозерновий хліб

фрукти та овочі

Айва, сушені гриби, соєві продукти (текстуровані), нут, сочевиця, ядра білої квасолі ***

Петрушка, цибуля лук, селера, зелень супу (всі сушені) *

Житньо-пшеничні зародки, соєве борошно

м'ясо та риба

Солодкі хлібці, печінка, нирки, анчоуси, морські гребінці, матьє, сиг, гомілка овець та яловичини, яловиче філе, печінкові ковбаси та паштети, субпродукти з птиці, філе оселедця, кіппери зі шкірою, сардини **

Пивні дріжджі, хлібопекарські дріжджі, м’ясний екстракт

* Хоча сушені трави мають високий вміст пуринів, їх вживає лише грам.

** У риби та птиці шкіра, зокрема, дуже багата пурином.

*** Хоча сушені бобові мають відносно високий вміст пуринів, їх здатність до набухання при варінні, як правило, ставить споживання пурину в перспективу, оскільки вам доведеться з’їсти багато підготовлених бобових, щоб значно підвищити рівень сечової кислоти.

Ці продукти містять особливо мало .

Їжа із середнім вмістом пурину (20-50 мг пурину на 100 г):

Білий хліб, хрусткий хліб, кренделі, пісочне тісто, пряники,

фрукти та овочі

Сливи, інжир, гриби (консервовані), гриби, шпинат, брюссельська капуста, брокколі, зелений горошок

Пластівці пшеничні, вівсяні, пластівці кукурудзяні, макарони, мигдаль, арахіс

м'ясо та риба

Корейка з яловичини, солоної яловичини, кролика, сідло з оленини, грудки індички, вареної шинки, смаженої курки без шкіри, свинини (свіжої), ковбаси вине, консервованих раків, омарів, мідій (свіжих), тріски, хека, форелі

Продукти без пуринів або з низьким вмістом пуринів та продукти, що містять пурин у формі, яка не розщеплюється на сечову кислоту:

Кукурудзяний корж, борошно, рис, полента, рисова локшина, пісочний корж, вафлі,

фрукти та овочі

Картопля (варена, у вигляді пюре або вареників), яблука, ягоди, варення з ягід, авокадо, кріп, цибуля, огірок, перець, помідори, гарбуз, пагони бамбука, консервована квасоля, зелена квасоля (варена), тофу, картопля фрі, консервовані гриби, огірок, кабачки, Спаржа, салат з баранини, цвітна капуста, редис, редька, салати

Пахта, молоко (з низьким вмістом жиру), йогурт, кварк, Едам, Лімбургер,

Мінеральна вода, шприц з яблучним соком, суміш кола, кава, чорний чай, какао, біле вино, ігристе вино, вермут, портвейн, коньяк, сода Кампарі, пілснер

Оливкова олія, соняшникова олія, маргарин, кокосова олія, масло, оцет

Яйця, гірчиця, кетчуп, томатна паста

Пийте багато безалкогольних напоїв, не менше 2 літрів на день, оскільки гідратація стимулює виведення сечової кислоти. Алкоголь призводить до збільшення виробництва сечової кислоти; Тому слід здебільшого уникати алкогольних напоїв. Ви можете пити каву, чай та какао, незважаючи на вміст у них пуринів, оскільки ці пурини не метаболізуються до сечової кислоти.

Ця стаття призначена лише для загальної інформації, а не для самодіагностики та не замінює візит до лікаря. Він відображає думку автора і не обов'язково думку компанії jameda GmbH.