Селера - Лексикон біології

Лексикон біології: селера

селера

1 Справжній селера (Apium graveolens), ліва цибулина, права плодова гілочка; висотою до метрів; 2 Блідий селера (Apium graveolens змінний. дульсе) з однією квіткою

селера

Таблиця 1: Деякі інгредієнти Корінь селери (у 100 г їстівної порції). У селері містяться всі вітаміни групи В (за винятком вітаміну В12), а також ефірні олії, особливо фталіди, які відповідають за характерний смак і мають оздоровчий ефект. Вміст енергії: 78 кДж = 18 ккал.

селера

Таблиця 2: Деякі інгредієнти Блідий селера (з розрахунку на 100 г їстівної порції). Вміст енергії: 65 кДж = 15 ккал.

Цифрові видання
Друковані видання
Найкращий продавець
Пачки

Думка читача

Якщо у вас є коментарі до змісту цієї статті, ви можете повідомити редакцію електронною поштою. Ми читаємо ваш лист, але просимо вас зрозуміти, що ми не можемо відповісти на кожен.

Рольф Зауермост (керівник проекту)
Доріс Фрейдіг (редактор)

Розширене редагування

Лікар. Майкл Бонк (асистент)
Лікар. Андреас Сендтко (асистент)
Лікар. Гельмут Гельмут (етимологічна обробка)
Лікар. Клаудія Гак (редактор дошки фото)

Герман Бауш
Лікар. Майкл Бонк (ІТ)
Вольфганг Ганнс
Лаура Хартманн (IT)
Професор доктор Рюдігер Хартманн (IT)
Клаус Гемманн
Манфред Гіммлер
Рудольф Кемпф (ІТ)
Мартін Лей (ІТ)
Рольф Зауермост (ІТ)
Лікар. Річард Шмід
Ганс Струб
Мелані Вайганд-Браунер (ІТ)

Видання CD-ROM:

Доріс Фрейдіг (редагування та задум)
Річард Цінкен (порада)

Професор доктор Арно Богенрідер (ботаніка)
Професор доктор Клаус-Гюнтер Коллац (зоологія)
Професор доктор Ганс Кессель (†) (біохімія, молекулярна біологія)
Професор доктор Уве Майєр (біохімія, молекулярна біологія)
Професор доктор Гюнтер Оше (зоологія)
Професор доктор Георг Шен (мікробіологія)