Середземноморська дієта Kremperheide Itzehoe терапевт
Середземноморська дієта 17.12.2013 | ліки
Вивчення середземноморської дієти, яка також корисна для мозку за допомогою РИБИ, МАСЛА, ПТИЦИ та ОВОЧІ!
Багато риби, овочів, олії та птиці, трохи червоного м’яса та молочних продуктів: згідно з новим дослідженням, така дієта корисна не тільки для стрункої фігури, а й для мозку
збільшити
Так ви харчуєтесь здорово та розумово!
Нове, всебічне дослідження показує, що середземноморська дієта, що складається з риби, птиці, овочів та фруктів, лише з невеликою кількістю молочних продуктів та червоного м’яса, не тільки робить вас стрункими, але й покращує ваш інтелектуальний потенціал.
Дослідники обстежили 17 478 психічно здорових чоловіків та жінок віком від 45 років і запитали їх про їх харчові звички: за шкалою від 1 до 10 випробувані оцінювали, наскільки суворо дотримуються середземноморської дієти. Одночасно вчені перевіряли інтелектуальні здібності учасників дослідження.
Через чотири роки випробовуваних знову обстежили. Результати: Ті, хто послідовно дотримувався середземноморської дієти, мали на 19 відсотків менше шансів страждати когнітивними порушеннями пізніше!
Дослідження, опубліковане в журналі Neurology, також враховувало інші фактори ризику, такі як умови навколишнього середовища та загальний стан здоров'я. Помітно: в учасниках дослідження, які страждають на діабет 2 типу, дієта не впливала на їх подальші інтелектуальні показники. Дослідники ще не змогли з’ясувати, чому.
За словами керівника дослідження д-ра. Георгіос Цівгуліс з неврологічного факультету Афінського університету, це найбільше дослідження на цю тему на сьогодні.
«Середземноморська дієта має багато переваг - з точки зору серцево-судинної системи, ризику раку, протизапальних заходів, центральної нервової системи. Ми виявили лише верхівку айсберга і досліджуємо те, що під ним приховано », - цитує Цівгуліса New York Times.
Фото: Яцек Чабрашевський - Фотолія